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28、（）是台湾包种茶的一种。

A．大禹岭

B．冻顶乌龙茶

C．东方美人茶

D．阿里山茶

参考答案和解析
冻顶乌龙茶
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考题 在乌龙茶中()程度最轻的茶是包种茶.A.发酵B.晒青C.包揉D.烘炒
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考题 台湾北部种茶之发源甚早。如嘉庆年间即自（）引入茶的种植。A.安徽B.河南C.广东D.福建
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考题 乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的一种特种茶。
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考题 在乌龙茶中（）程度最轻的茶是包种茶。A、发酵B、晒青C、包揉D、烘炒
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考题 绿茶经过杀青是一种（）。A、不发酵茶B、全发酵茶C、半发酵茶D、后发酵茶
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考题 在乌龙茶中发酵程度最轻的茶是（）。A、肉桂B、包种茶C、单枞D、铁观音
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考题 传统型的乌龙茶中（）程度最轻的茶是包种茶。A、发酵B、揉捻C、杀青D、烘炒
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考题 茶叶是台湾土特产中主要产品之一，请问：台湾茶树种植是什么时候从大陆移入的？最早把茶叶带到台湾种植的人是谁？台湾最有名的茶是哪种茶？
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考题 台湾北部种茶之发源甚早。如嘉庆年间即自（）引入茶的种植。A、安徽B、河南C、广东D、福建
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考题 日本殖民台湾期间，将台湾当作哪两种农作物的生产地，积极动农业改革（）A、茶和稻米B、樟脑和稻米C、茶和蔗糖D、稻米和蔗糖
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考题 哪一种茶被称为日本茶？（）
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考题 台湾的三宝是（）A、稻米、甘蔗、香蕉B、稻米、甘蔗、茶C、柑桔、龙眼、茶
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考题 包种茶的发酵程度在乌龙茶中最重的.
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考题 包种茶的发酵程度在（）中最轻。A、黄茶B、绿茶C、白茶D、乌龙茶
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考题 福建、广东、台湾主要生产制做的茶类是（）。A、绿茶B、乌龙茶C、黄茶D、红茶
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考题 乌龙茶（青茶）按产地分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，下面（）是闽北乌龙。A、武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等B、铁观音、奇兰、黄金桂等C、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等D、冻顶乌龙、包种、乌龙等
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考题 普洱熟茶是以（）为原料，经过特殊加工而形成的一种特种茶类。A、云南大叶种烘青茶B、中小叶种烘青茶C、云南大叶种晒青茶D、中小叶种晒青茶
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考题 “吃茶流”将泡茶视为一种艺术，这是（）茶艺所追求的理想境界。A、潮汕工夫茶B、武夷工夫茶C、安溪工夫茶D、台湾工夫茶
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考题 （）是一种原产于我国的经济树种。A、红茶B、茶C、绿茶D、乌龙茶
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考题 台湾翠因产于台湾得名，是一种呈（）色的石英岩。
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考题 普洱茶是一种（）
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考题 多选题茶是台湾民众的传统饮品。台湾全境皆产茶，名茶主要有（　　）。A冻顶乌龙茶B文山包种茶C东方美人茶D君山银针E铁观音
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考题 单选题下列哪一样茶不是半发酵的茶？（）A 包种茶B 铁观音C 冻顶茶D 龙井茶
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