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用来冲洗的水和洗涤液，是在设备的管道及生产线中开放循环进行的，无需将设备拆开，这种技术称为就地清洗CIP。
参考答案和解析
错误
更多 “用来冲洗的水和洗涤液，是在设备的管道及生产线中开放循环进行的，无需将设备拆开，这种技术称为就地清洗CIP。” 相关考题
考题
经酸洗后的设备和管道内壁要进行钝化，钝化时应遵循的规定有（ ）。A：酸洗后的设备和管道，应在两周内钝化
B：钝化液通常采用亚硝酸钠溶液
C：钝化结束后，要用偏碱的水冲洗
D：钝化时不得采用流动清洗法
考题
适用于乳品，饮料，啤酒生产线的设备及管路班前，班后清洗消毒，一般由清洗液储罐，送液泵，管路及管件，清洗头，回液泵，程序控制装置联同待清洗的设备组成的一个清洗循环系统，操作过程均在密闭的管路内进行，这种系统称为（）
考题
关于水冲洗的说法，错误的是（）。A、水冲洗的水质应符合冲洗管道和设备材质要求B、冲洗需按顺序采用分段连续冲洗的方式进行，其排放口的截面积不应小于被冲洗管截面积的60%C、管道与塔器相连的，冲洗时水直接进塔，待冲洗完毕后再人工清洗D、水冲洗气体管线时，要确保管架、吊架等能承受盛满水时的载荷安全
考题
CIP是就地清洗或现场清洗的意思。CIP系统的特点：（1）（），（2）（），（3）（），（4）（），（5）自动化程度高。CIP系统一般包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）等部分。
考题
填空题适用于乳品，饮料，啤酒生产线的设备及管路班前，班后清洗消毒，一般由清洗液储罐，送液泵，管路及管件，清洗头，回液泵，程序控制装置联同待清洗的设备组成的一个清洗循环系统，操作过程均在密闭的管路内进行，这种系统称为（）
考题
判断题CIP指生产线或设备的就地自动清洗。（）A
对B
错
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