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下列哪种氨基酸没有亲水侧链
A.Leu
B.Ser
C.Glu
D.Thr
参考答案和解析
ABE
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考题
氨基酸的侧链对多肽或蛋白质的结构和生物学功能非常重要。用三字母和单字母缩写形式列出其侧链为如下要求的氨基酸:(a)含有一个羟基。(b)含有一个氨基。(c)含有一个具有芳香族性质的基团。(d)含有分支的脂肪族烃链。(e)含有硫。(f)含有一个在pH7-10范围内可作为亲核体的基团或原子,指出该亲核基团或原子。
考题
下列关于蛋白质结构的叙述错误的是()。A、氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位B、带电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧,面向水相C、蛋白质的一级结构是决定高级结构的重要因素之一D、蛋白质的高级结构主要靠次级键维持
考题
单选题下列关于蛋白质结构的叙述,哪一项是错误的()A
氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位B
氨基酸亲水侧链常在分子的外侧,面向水相C
蛋白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一D
蛋白质的空间结构主要靠次级键维持
考题
填空题()指刚性结构处在聚合物侧链上,并在溶解过程中形成液晶态的高分子材料。侧链通常含有两亲结构,即一端亲水、一端亲油,这样在溶解液中有利于分子的有序排列。侧链的任何一端都可以和聚合物骨架连接,构成梳状液晶分子。
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