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3、目前主要用于牛乳消毒的方法是
A.巴氏消毒法
B.煮沸法
C.流动蒸汽消毒法
D.间歇蒸汽灭菌法
参考答案和解析
巴氏消毒法
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考题
单选题利用较低的温度杀死细菌,又不破坏被消毒物品质量,主要用于葡萄洒、啤洒、果洒及牛乳等食品的消毒方法是?()A
巴氏消毒法B
流通蒸汽灭菌法C
间歇灭菌法D
高压蒸汽灭菌法
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