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单选题
牛乳常用消毒方法是（）。
A

巴氏消毒法

B

煮沸法

C

流通蒸汽消毒法

D

紫外线消毒法

E

高压蒸汽灭菌法

参考答案

参考解析
解析： 巴氏消毒法是用较低温度杀灭液体中的病原菌或特定微生物，保持物品中所需不耐热成分不被破坏的消毒方法，常用于牛乳、酒类的消毒。
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