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18、构建以保护消费者安全为核心，以标准化为基础的食品安全控制体系是确保食品安全的关键环节。
参考答案和解析
A
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考题
国家安全工作应当坚持总体国家安全观，以人民安全为()，以政治安全为()，以经济安全为()，以军事、文化、社会安全为()，以促进国际安全为依托，维护各领域国家安全，构建国家安全体系，走中国特色国家安全道路。A.宗旨、基础、保障、根本B.基础、保障、宗旨、根本C.根本、基础、保障、宗旨D.宗旨、根本、基础、保障
考题
近年来，国家卫计委完成了5000项标准清理整合，形成包括通用标准、产品标准、生产经营规范标准、检验方法标准四大类的（）。A、食品安全分类标准体系B、食品安全地方标准体系C、食品安全国家标准体系D、食品安全国际标准体系
考题
总体国家安全观，强调（），以促进国际安全为依托，维护各领域国家安全，构建国家安全体系，走中国特色国家安全道路。A、以人民安全为宗旨B、以政治安全为根本C、以经济安全为基础D、以军事、文化、社会安全为保障
考题
坚持总体国家安全观，就是要坚持（），以军事、文化、社会安全为保障，以促进国际安全为依托，维护各国领域国家安全，构建国家安全体系，走中国特色国家安全道路。A、以政治安全为宗旨，以人民安全为根本，以经济安全为基础B、以人民安全为宗旨，以政治安全为根本，以经济安全为基础C、以人民安全为宗旨，以经济安全为根本，以政治安全为基础D、以经济安全为宗旨，以政治安全为根本，以人民安全为基础
考题
总体国家安全观，强调以人民安全为宗旨，以（）为根本，以经济安全为基础，以军事、文化、社会安全为保障，以促进国际安全为依托，维护各领域国家安全，构建国家安全体系。A、政治安全B、政权安全C、制度安全D、体制安全
考题
国家安全工作应当坚持总体国家安全观，以人民安全为（），以政治安全为（），以经济安全为（），以军事、文化、社会安全为（），以促进国际安全为依托，维护各领域国家安全，构建国家安全体系，走中国特色国家安全道路。A、宗旨、基础、保障、根本B、基础、保障、宗旨、根本C、根本、基础、保障、宗旨D、宗旨、根本、基础、保障
考题
单选题下列有关食品安全标准的表述，不正确的是：（）A
食品安全标准是强制执行的标准B
食品安全标准内容不包括与食品安全有关的质量要求C
制定、修订食品安全标准应当以食品安全风险评估结果为科学依据D
食品安全标准的审查还应当参照国际标准，并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见
考题
单选题本标准规定了食品安全管理体系的要求，以便食品链中的组织证实其有能力（），确保其提供给人类消费的食品是安全的。A
控制食品安全危害B
生产合格产品C
保证消费者权益D
按要求生产产品
考题
填空题（）是一种预防性的食品安全控制体系，是对食品生产、加工、包装、运输、及销售等过程中，对每个环节、每项措施、每个组分的危害风险进行鉴定、评估，找出影响食品安全的关键点加以控制，以确保食品安全。
考题
单选题食品安全管理体系验证的目的是（）A
评审前提方案和HACCP计划B
对终端产品样品的测试C
确保食品安全管理体系的有效性D
控制措施能达到预期的控制水平
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