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24、蛋白质的摄入多多益善。

A．对

B．错

C．优质蛋白质摄入多多益善。

D．动物性蛋白质的摄入多多益善。

参考答案和解析
错
更多 “24、蛋白质的摄入多多益善。A．对B．错C．优质蛋白质摄入多多益善。D．动物性蛋白质的摄入多多益善。” 相关考题
考题 干瘦型蛋白质-能量营养不良症（PEM）的主要原因是（ ）。A.能量摄入不足B.蛋白质摄入不足C.脂肪摄入不足D.维生素摄入不足
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考题 妊娠合并重症肝炎的孕妇,要限制蛋白质的摄入,蛋白质摄入量每天应小于多少A、 妊娠合并重症肝炎的孕妇，要限制蛋白质的摄入，蛋白质摄入量每天应小于多少A、B、C、D、E、
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考题 该患者的饮食护理重点是A．限盐饮食，每日摄入食盐量＜6gB．低盐饮食，每日输入食盐量＜3gC．高蛋白饮食，每日摄入蛋白质＞60gD．优质蛋白饮食，每日摄入蛋白质＞80gE．低蛋白饮食，每日摄入蛋白质＜60g
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考题 糖尿病饮食治疗正确的说法是:() A.身体消瘦的糖尿病患者不必饮食治疗B.病情轻者可不需饮食治疗C.所有糖尿病患者都应该坚持科学的饮食计划D.蛋白质摄入多多益善
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考题 以下不是糖尿病饮食治疗的原则:() A.控制总热量，坚持少量多餐，定时、定量、定餐B.平衡膳食，食物选择多样化，适当增加膳食纤维食物C.蛋白质摄入多多益善D.限制食盐摄入量
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考题 不属于蛋白质摄入注意事项是() A.蛋白质的基础摄入量一定要足够B.单选择一种食物来补充C.蛋白质摄入要均衡D.蛋白质一定要选择优质的
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考题 真蛋白质消化率是评价( )。A、摄入食物中未被吸收部分B、摄入蛋白质未被排出部分C、摄入食物中被吸收部分D、摄入食物中蛋白质未被消化部分
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考题 真蛋白质消化率是评价（ ）。A.摄人食物中未被吸收部分B.摄入蛋白质未被排出部分C.摄入食物中被吸收部分D.摄入食物中蛋白质未被消化部分
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考题 不恰当的护理措施是A．绝对卧床休息B．限制蛋白质摄入量，每日少于1g/kgC．限制钠盐摄入量，每日少于500mgD．严格记录24小时出入液量E．做好口腔和皮肤护理
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考题 真蛋白质消化率是评价(　　)。A.摄入食物中蛋白质已被消化部分 B.摄入食物中未被吸收部分 C.摄入食物中蛋白质未被消化部分 D.摄入食物中被吸收部分 E.摄入蛋白质未被排出部分
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考题 对高温作业人员的膳食指导是（）A、增加食盐摄入B、增加脂肪摄入C、增加蛋白质摄入D、增加能量摄入
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考题 酸奶可为人体提供蛋白质和钙，改善乳糖不耐受的问题，因而多多益善。
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考题 冠心病病人最主要的饮食治疗原则是（）。A、限制饱和脂肪酸摄入B、增加能量摄入C、增加蛋白质摄入D、减少蛋白质摄入
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考题 对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
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考题 由于老年人蛋白质合成能力差，摄入的蛋白质利用率低，因此所摄入的蛋白质应是（）。
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考题 真蛋白质消化率是评价（）。A、摄入食物中被吸收部分B、摄入蛋白质未被排出部分C、摄入食物中未被吸收部分D、摄入食物中蛋白质未被消化部分E、摄入食物中蛋白质已被消化部分
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考题 摄入蛋白质、无机盐多，婴幼儿对水的需要量（）。A、与摄入蛋白质、无机盐少一样B、少C、多D、与摄入蛋白质、无机盐适中一样
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考题 蛋白质供能比的正确计算公式为（）A、蛋白质摄入量×4÷总能量摄入量×100%B、蛋白质摄入量×2÷总能量摄入量×100%C、蛋白质摄入量×9÷总能量摄入量×100%D、蛋白质摄入量÷总能量摄入量×100%
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考题 孕妇妊娠期间摄入的优质蛋白质应占蛋白质摄入量的（）以上。A、30%B、50%C、60%D、20%
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考题 单选题真蛋白质消化率是评价（）。A 摄入食物中被吸收部分B 摄入蛋白质未被排出部分C 摄入食物中未被吸收部分D 摄入食物中蛋白质未被消化部分E 摄入食物中蛋白质已被消化部分
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考题 判断题对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。A 对B 错
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考题 多选题在人群膳食调查报告中对居民膳食蛋白质摄入状况可从（　　）方面进行描述。A不同地区居民蛋白质摄入量与DRIs的比较B不同地区蛋白质的摄入量及分布C不同家庭人均年收入水平居民蛋白质的摄入状况D不同性别年龄居民蛋白质的摄入状况E三大热能营养素的供热比
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考题 单选题真蛋白质消化率是评价（　　）。A 摄入食物中被吸收部分B 摄入蛋白质未被排出部分C 摄入食物中未被吸收部分D 摄入食物中蛋白质未被消化部分
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考题 单选题该患者的适宜饮食为（　　）。A 减少能量和糖类摄入量B 不限制蛋白质摄入量C 控制蛋白质的质和量D 不需限制钠盐摄入量E 限制钾的摄入
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考题 单选题蛋白质供能比的计算公式为（）A 蛋白质摄入量*9/总能量摄入量*100％B 蛋白质摄入量*4/总能量摄入量*100％C 蛋白质摄入量/9/总能量摄入量*100％D 蛋白质摄入量/4/总能量摄入量*100％
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考题 单选题不恰当的护理措施是（　　）。A 绝对卧床休息B 限制蛋白质摄入量，每日少于1g/kgC 限制钠盐摄入量，每日少于500 mgD 严格记录24 h出入液量E 做好口腔和皮肤护理
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考题 判断题酸奶可为人体提供蛋白质和钙，改善乳糖不耐受的问题，因而多多益善。A 对B 错
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考题 填空题由于老年人蛋白质合成能力差，摄入的蛋白质利用率低，因此所摄入的蛋白质应是（）。
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