考题
按照标准的管理权限，《乌龙茶成品茶》属于国家标准。此题为判断题(对，错)。
考题
按照标准的管理权限，《乌龙茶成品茶》是关于属于国家标准。此题为判断题(对，错)。
考题
不恰当的选购水泵方法是（）。A、因地制宜选购水泵B、选购便宜的水泵C、适当超标选购水泵D、选购三证齐全的水泵
考题
毛茶收购含水量一律按规定标准计价，乌龙茶标准含水量为（）A、5%B、6%C、7%D、8%
考题
毛茶标准样是收购毛茶的质量标准，乌龙茶一般设几个标准样？
考题
在国际市场上有“东方美人”之称的乌龙茶是（）。A、闽北乌龙茶B、闽南乌龙茶C、广东乌龙茶D、台湾乌龙茶
考题
选购品可以划分为（）A、同质选购品和异质选购品B、特殊选购品和非特殊选购品C、容易选购品和复杂选购品D、特殊选购品和普通选购品
考题
以最好的选购标准指导顾客，并尽可能的使之产生影响是（）A、顾客有商品选购标准但不正确B、顾客自己没有商品选购的标准C、顾客有商品选购标准，但是不完整、不明确D、顾客有明确的选购标准
考题
“大红袍”属于（）。A、闽南乌龙茶B、闽北乌龙茶C、广东乌龙茶D、台湾乌龙茶
考题
台湾乌龙茶中发酵最重、鲜叶嫩度最嫩的乌龙茶是什么？
考题
乌龙茶色种标准样共设（）样。A、4个B、5个C、8个D、10个
考题
标准规定乌龙茶产品碎茶含量为（）。A、1%B、6.5%C、7%D、16%
考题
按照标准的管理权限，《乌龙茶成品茶》属于国家标准。
考题
乌龙茶审评标准用茶量为（）克。A、3gB、4gC、5gD、6g
考题
乌龙茶品质的色、香、味形成的关键加工工序是什么？
考题
乌龙茶炒（杀）青适度标准是减重率约（）。A、10%B、20%C、30%D、40%
考题
按照标准的管理权限，《乌龙茶成品茶》是关于属于国家标准。（）
考题
武夷岩茶、君山银针、黄山毛峰、铁观音分别属于（）A、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶B、乌龙茶、黄茶、绿茶、乌龙茶C、红茶、绿茶、黄茶、白茶D、红茶、乌龙茶、黄茶、乌龙茶
考题
单选题“大红袍”属于（）。A
闽南乌龙茶B
闽北乌龙茶C
广东乌龙茶D
台湾乌龙茶
考题
单选题在国际市场上有“东方美人”之称的乌龙茶是（）。A
闽北乌龙茶B
闽南乌龙茶C
广东乌龙茶D
台湾乌龙茶