考题
肉毒中毒的好发食品为A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
考题
下列食品中除了哪项,亚硝胺的含量均较高()
A、腌制食品B、熏制的鱼或肉C、油煎的咸肉D、新鲜的水果和蔬菜E、霉变食品和发酵食品
考题
引起肉毒中毒的好发食品是A、家庭自制发酵食品B、鱼、虾、蟹、贝类C、剩饭D、肉类、禽类、蛋类E、以上都不是
考题
在我国,引起肉毒杆菌中毒最常见的食物是()。
A.肉制品B.豆制品C.罐头食品D.自制发酵食品E.鱼制品
考题
在我国引起肉毒毒素中毒最多见的食品是A. 肉制品D. 豆制品C. 罐头食品D. 自制发酵食品E. 鱼制品
考题
A.鱼、虾等海产品
B.霉变食品
C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
H.N肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为( )。
考题
我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品( )。A.腌制品
B.自制发酵食品
C.罐头食品
D.鱼制品
E.肉制品
考题
引起肉毒中毒最多见的食品是A、肉制品
B、鱼制品
C、自制发酵食品
D、豆制品
E、罐头食品
考题
我国引起肉毒梭菌食物中毒最多的食品是（ ）。A.肉制品
B.鱼制品
C.自制发酵食品
D.罐头食品
考题
肉毒中毒的好发食品为（）A、青皮红肉鱼B、海产品和盐渍食品C、自制发酵食品、罐头、臭豆腐D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
考题
沙门菌食物中毒的好发食品为（）A、青皮红肉鱼B、海产品和盐渍食品C、自制发酵食品、罐头、臭豆腐D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
考题
引起肉毒毒素中毒的最常见食物是（）A、肉类、鱼、禽、蛋类B、海产品C、剩米饭D、自制发酵食品E、腌菜
考题
我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）A、肉制品B、鱼制品C、自制发酵食品D、罐头食品E、腌制品
考题
我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品（）。A、罐头食品B、肉制品C、自制发酵食品D、鱼制品E、腌制品
考题
组胺中毒的好发食品为（）A、青皮红肉鱼B、海产品和盐渍食品C、自制发酵食品、罐头、臭豆腐D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
考题
在我国，引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是（）A、肉制品B、豆制品C、罐头食品D、自制发酵食品E、鱼制品
考题
腌制的鱼、肉，以及酒类和发酵食品中，常含（），它是一种强致癌物质。
考题
在我国引起肉毒毒素中毒最多见的食品是（）。A、豆制品B、肉制品C、罐头食品D、自制发酵食品E、鱼制品
考题
引起肉毒梭菌中毒最多见的食品是（）。A、肉制品B、鱼制品C、自制发酵食品D、罐头食品
考题
肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（）。A、鱼、虾等海产品B、霉变食品C、淀粉类食品、剩米饭、奶制品D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、自制发酵食品、臭豆腐、面酱
考题
单选题引起肉毒梭菌中毒最多见的食品是（）。A
肉制品B
鱼制品C
自制发酵食品D
罐头食品
考题
单选题我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品？（ ）A
罐头食品B
肉制品C
自制发酵食品D
鱼制品E
腌制品
考题
单选题在我国，引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是（ ）。A
肉制品B
豆制品C
罐头食品D
自制发酵食品E
鱼制品
考题
单选题肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（）。A
鱼、虾等海产品B
霉变食品C
淀粉类食品、剩米饭、奶制品D
动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E
自制发酵食品、臭豆腐、面酱
考题
单选题肉毒中毒的好发食品为（）A
青皮红肉鱼B
海产品和盐渍食品C
自制发酵食品、罐头、臭豆腐D
动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E
淀粉类食品、剩米饭、奶制品
考题
单选题我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）A
肉制品B
鱼制品C
自制发酵食品D
罐头食品E
腌制品
考题
单选题引起肉毒毒素中毒的最常见食物是（ ）。A
肉类、鱼、禽、蛋类B
海产品C
剩米饭D
自制发酵食品E
腌菜
考题
单选题我国引起肉毒梭菌食物中毒最多的食品是（ ）。A
肉制品B
鱼制品C
自制发酵食品D
罐头食品