网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
HACCP体系的基本原理和组成部分不包括以下()
A.危害分析
B.确定关键控制点
C.确定关键限值
D.严格检测终产品质量
E.确定监控系统
参考答案和解析
DHACCP体系的基本原理和组成部分包括:①危害分析;②确定关键控制点;③确定关键限值;④确定监控措施;⑤建立纠偏措施;⑥建立审核(验证)措施;⑦建立记录保存措施。不包括严格检测终产品质量。
更多 “HACCP体系的基本原理和组成部分不包括以下()A.危害分析B.确定关键控制点C.确定关键限值D.严格检测终产品质量E.确定监控系统” 相关考题
考题
下列描述中正确的是:()A、保持HACCP相关的文件和记录有助于体系的持续改进B、HACCP相关的文件和记录与ISO9001的完全一致C、HACCP无文件和记录的要求D、以上描述都不正确
考题
多选题各地出入境检验检疫机构负责所辖区域内企业HACCP管理体系的验证工作,验证的重点包括( )。A企业建立和实施HACCP管理体系的证明文件B企业HACCP计划的合理性C企业HACCP计划的实施情况D企业HACCP计划的制定过程E企业HACCP计划实施的有效性
考题
判断题第三方验证可以作为企业HACCP体系验证的组成部分。A
对B
错
热门标签
最新试卷