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【单选题】下列对葡萄球菌食物中毒的特点表述不正确的是()。
A.全年发生,多见夏秋两季
B.中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起
C.主要食品为海产品及其制品,蛋白质制品
D.一般1-2天会痊愈,死亡率低
参考答案和解析
中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起;主要食品为海产品及其制品,蛋及蛋制品;肉制品一般不会发生葡萄球菌食物中毒
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考题
对葡萄球菌食物中毒的特点,表述不正确的是( )。A.全年发生,多见夏秋两季B.中毒的主要原因使被污染的食品在高温下存放时间过长引起C.主要食品为海产品及其制品,蛋及蛋制品D.一般1—2天会痊愈,死亡率低
考题
对葡萄球菌食物中毒的特点,表述不正确的是( )。A.全年发生,多见夏秋两季
B.中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起
C.主要食品为海产品及其制品,蛋及蛋制品
D.一般1~2天会痊愈,死亡率低
考题
单选题对葡萄球菌食物中毒的特点,表述不正确的是( )。[江苏2011年11月三级真题]A
全年发生,多见夏秋两季B
中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起C
主要食品为海产品及其制品,蛋及蛋制品D
一般1~2天会痊愈,死亡率低
考题
单选题以下关于食物中毒预防措施表述不正确的是()。A
严格执行卫生法规B
防止食品在加工、储运过程中污染C
杀灭病原体或破坏毒素D
防止病原体繁殖而产生毒素E
剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
考题
单选题对葡萄球菌食物中毒的特点,表述不正确的是( )。A
全年发生,多见夏秋两季B
中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起C
主要食品为海产品及其制品,蛋及蛋制品D
一般1~2天会痊愈,死亡率低
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