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25、藏族常用的茶叶有砖茶、沱茶、乌龙茶、黄茶等。（）

参考答案和解析
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考题 95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。A、砖茶B、乌龙茶C、六安瓜片D、黄山毛峰
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考题 茶叶可以分为()、砖茶等品种。 A.绿茶B.红茶C.乌龙茶D.花茶
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考题 下列茶叶中，属于再加工茶的有（）。A.红茶 B.紧压茶 C.花茶 D.乌龙茶 E.黄茶
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考题 茶叶根据制造方法和品质上的差异分为（）。A、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶B、春茶、夏茶、秋茶、冬茶C、毛茶、成品茶D、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、春茶、夏茶秋茶、冬茶、毛茶、成品茶
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考题 适合在冬天饮用的茶叶是（）。A、红茶B、绿茶C、砖茶D、乌龙茶
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考题 中国是茶叶的故乡，茶叶品种繁多，著名的“大红袍”属于（）A、红茶B、花茶C、黄茶D、乌龙茶
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考题 下列茶叶，加工过程中有发酵工艺的是（）。A、白茶B、红茶C、乌龙茶D、绿茶E、黄茶
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考题 最古老的茶叶品种是（）。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、黄茶
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考题 多以产地命名的茶叶品种是（）。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、黄茶
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考题 普洱茶紧茶依形状不同有（）。A、沱茶B、七子饼茶C、砖茶D、圆茶
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考题 下列茶叶属绿茶类的是（）。A、普洱沱茶B、安溪铁观音C、太平猴魁D、君山银针（黄茶）
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考题 茶叶按商品特性分为（）A、红茶、乌龙茶、绿茶B、花茶、紧压茶、速溶茶C、绿茶、红茶、白茶、乌龙茶D、绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶
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考题 制作冰茶常用的茶叶有袋泡茶、砖茶等。
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考题 砖茶是指（）茶。A、紧压茶B、黑茶C、黄茶D、乌龙茶
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考题 茶叶根据商业习惯分为（）几大类。A、绿茶B、红茶C、花茶D、乌龙茶E、白茶F、沱茶G、紧压茶
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考题 砖茶又称蒸压茶，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同，可以分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等几类。盛产于湖北咸宁地区的是（）A、黑砖茶B、花砖茶C、康砖茶D、青砖茶
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考题 下列属于乌龙茶的有（）A、安溪铁观音B、君山银针茶C、六安瓜片D、武夷岩茶E、砖茶
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考题 茶叶的分类中，主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。
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考题 中国茶主要以采制工艺和茶叶的品质特点来分类，有绿茶、（）、乌龙茶、花茶、紧压茶和白茶等。
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考题 多选题下列不属于紧压茶的是（　　）。A沱茶B砖茶C云雾茶D普洱茶
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考题 单选题95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶。A 砖茶B 乌龙茶C 六安瓜片D 黄山毛峰
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考题 多选题茶叶根据商业习惯分为（）几大类。A绿茶B红茶C花茶D乌龙茶E白茶F沱茶G紧压茶
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考题 多选题下列不属于紧压茶的是（　　）。A砖茶B沱茶C普洱茶D武夷岩茶
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考题 单选题中国是茶叶的故乡，茶叶品种繁多，著名的“大红袍”属于（）A 红茶B 花茶C 黄茶D 乌龙茶
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考题 单选题多以产地命名的茶叶品种是（）。A 绿茶B 红茶C 乌龙茶D 黄茶
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考题 单选题砖茶又称蒸压茶，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同，可以分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等几类。盛产于湖北咸宁地区的是（）A 黑砖茶B 花砖茶C 康砖茶D 青砖茶
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考题 单选题适合在冬天饮用的茶叶是（）。A 红茶B 绿茶C 砖茶D 乌龙茶
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考题 单选题最古老的茶叶品种是（）。A 绿茶B 红茶C 乌龙茶D 黄茶
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