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什么是酶的专一性？描述淀粉酶的专一性实验（6个试管）和蔗糖酶的专一性实验（6个试管）的实验现象

参考答案和解析
绝对专一性;基团专一性;键专一性
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考题 对原发性肝癌相对专一性的实验室检查是A．癌胚抗原B．甲胎蛋白C．血清淀粉酶D．碱性磷酸酶E．肝功能
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考题 乳酸脱氢酶只催化L－乳酸的水解，这种专一性是（ ）A、相对专一性B、绝对专一性C、化学键专一性D、立体异构专一性E、化学基团专一性
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考题 a淀粉酶只能催化水解淀粉中a-1，4-糖苷键，不能催化水解纤维素中的β-1，4-糖苷键，这叫作酶的A.立体异构专一性B.相对专一性C.绝对专一性D.反应类型专一性E.反应产物专一性
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考题 关于酶的专一性，下列正确的是A．一种酶既可具有相对专一性又可具有绝对专一性B．可分为相对专一性、绝对专一性和立体异构专一性三类C．立体异构专一性包括旋光异构专一性和几何异构专一性D．一种酶可同时具有绝对专一性和立体异构专一性
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考题 乳酸脱氢酶只催化L-乳酸的水解，这种专一性是A．绝对专一性B．相对专一性C．化学键专一性D．立体异构专一性E．化学基团专一性
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考题 酶的专一性可分为( )。A．作用物基团专一性B．绝对专一性C．立体异构专一性D．相对专一性
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考题 关于丙酮酸脱氢酶专一性的错误描述是A.有光学异构体专一性 B.有明确预定的产物结构 C.有立体异构体专一性 D.属于相对专一性 E.属于绝对专一性
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考题 关于脲酶专一性的正确描述是A.有立体异构体专一性 B.属于相对专一性 C.有光学异构体专一性 D.属于绝对专一性 E.基本没有专一性
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考题 右表是某同学关于酶特性研究的实验操作步骤，该实验的假设是（）A酶具有专一性B酶具有催化功能C酶具有高效性D温度会影响酶的活性
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考题 酶的专一性可分为（）A、作用物基团专一性B、相对专一性C、立体异构专一性D、绝对专一性
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考题 下列有关实验的描述中，正确的是（）。A、用低倍镜观察不到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和复原过程B、探究pH值对酶活性的影响时可以用H2O2做底物C、探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时，可用碘液替代斐林试剂进行鉴定D、检测试管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入适量斐林试剂后，摇匀并观察颜色变化
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考题 根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为（）（）（）。
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考题 酶的专一性分为哪两个（）A、底物作用的专一性B、结构专一性C、立体异构专一性D、温度选择的专一性E、PH专一性
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考题 延胡索酸酶具有下列专一性特征（）A、几何异构专一性B、旋光异构专一性C、键专一性D、基团专一性
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考题 脂酶的专一性包括四类：（）、位置专一性、脂肪酸专一性和立体定向专一性。
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考题 酯酶的专一性包括四类，即：酰基甘油专一性、（）、脂肪酸专一性和立体定向专一性。
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考题 根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为（）、（）和（）。
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考题 什么是酶的专一性？酶的专一性分几类？举例说明。
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考题 酶的专一性可分为（），（），和立体异构专一性。
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考题 填空题根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为（）、（）和（）。
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考题 多选题对于酶的专一性，叙述正确的是（）A酶对底物有较高的选择性B可分为相对专一性、绝对专一性和立体异构专一性3类C立体异构专一性包含旋光异构专一性和立体异构专一性D一种酶可同时具有绝对专一性和立体异构专一性E一种酶不可同时具有绝对专一性和立体异构专一性
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考题 填空题酯酶的专一性包括四类，即：酰基甘油专一性、（）、脂肪酸专一性和立体定向专一性。
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考题 问答题什么是酶的专一性？酶的专一性分几类？举例说明。
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考题 单选题乳酸脱氢酶只催化L－乳酸的水解，这种专一性是（）A 相对专一性B 绝对专一性C 化学键专一性D 立体异构专一性E 化学基团专一性
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考题 多选题酶的专一性可分为（）A作用物基团专一性B相对专一性C立体异构专一性D绝对专一性
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考题 填空题酶的专一性可分为（），（），和立体异构专一性。
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考题 多选题酶的专一性分为哪两个（）A底物作用的专一性B结构专一性C立体异构专一性D温度选择的专一性EPH专一性
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