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比较同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的区别

参考答案和解析
相同点是产物都是乳酸，都有ATP生成，都是无氧反应；不同点是同型乳酸产物只有乳酸，而异型乳酸产物出乳酸外还有乙醇和CO2，两者的发酵菌种不同，发酵机制不同，发酵途径不同，EMP途径中丙酮酸作为氢受体，被还原为乳酸，异型乳酸有两个HMP途径和双歧途径
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考题 同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的共同产物为（）A、乙醇B、乳酸C、醋酸D、CO
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考题 乳酸细菌以葡萄糖为原料进行乳酸发酵的代谢途径有三条：属于同型发酵的（）属于异型发酵的（）属于异型发酵的（）途径。
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考题 填空题乳酸细菌以葡萄糖为原料进行乳酸发酵的代谢途径有三条：属于同型发酵的（）属于异型发酵的（）属于异型发酵的（）途径。
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考题 单选题同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的共同产物为（）A 乙醇B 乳酸C 醋酸D CO
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考题 多选题果蔬腌制过程中有益微生物的发酵作用有（）A乳酸发酵B酒精发酵C正型乳酸发酵D异型乳酸发酵E醋酸
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考题 单选题乳酸菌的同型发酵和异型发酵的共同点是（）A 都产生乳酸B 都产生乙酸C 都产生CO2D 都产生乙醇
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考题 单选题乳酸菌的同型发酵与异型发酵的共同点是（）A 都产生乳酸B 都产生乙酸C 都产生CO2D 都产生乙醇
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考题 问答题比较同型和异型乳酸发酵，说明两者在代谢途径和培养条件上的差别。
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