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A饭店有客房500间,年平均出租率预测为85%,每间客房配备4个咖啡杯,咖啡杯年损耗率预计为20%,请问咖啡杯的消耗定额是多少?


参考答案和解析
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考题 某饭店有客房200间,预计年均出租率为70%,每间客房配备两块香皂。据此,该饭店的香皂的年度消耗定额应为( )块。A.146000B.128600C.102200D.88400

考题 某饭店有客房100间,饭店每天应摊销的固定费用为21000元,预计客房的出租率为70%,每间客房日平均变动成本为80元,不考虑纳税,试确定饭店客房的保本价格。()A.200B.460C.180D.380

考题 饭店客房某一楼层,某一种客用品消耗标准一般可按下列公式计算()。 A、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均消耗率B、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量

考题 某市新建饭店,共投资8000万元,有标准间200间,预计投资回收期为5年,平均客房出租率为60%,每间客房应分摊的经常性服务管理费为4500元。一年按360天计,请问为保证投资按期收回其单位客房的日收费标准应该是多少?

考题 客房年度消耗物品的定额是根据预测的()来制定的。A、当日客房出租率B、当月客房出租率C、本季度客房出租率D、年平均出租率

考题 在预测和确定客房的固定工作量时,应以()为基本依据。A、饭店的运营模式B、饭店的档次C、饭店的质量标准D、饭店的客房出租率

考题 端杯饮用咖啡时,建议要用食指直接穿过咖啡杯耳,勾握住咖啡杯,避免咖啡杯晃动

考题 拿铁咖啡的载杯一般选择()A、60ml的咖啡杯B、90ml的咖啡杯C、120ml的咖啡杯D、180ml的咖啡杯

考题 某饭店有客房100间,饭店每天应摊销的固定费用为21000元,预计客房的出租率为70%,每间客房日平均变动成本为80元,不考虑纳税,试确定饭店客房的保本价格。()A、200B、460C、180D、380

考题 饭店客房800多间,按每间客房配1.5人的比例,饭店全员定额为1200人,这种方式配备人员的方法叫()。A、按岗位定员B、餐位数定员C、比例定员D、劳动定额定员

考题 玛奇朵咖啡的载杯常用()A、60ml容量的咖啡杯B、180ml容量的咖啡杯C、240ml容量的咖啡杯D、360ml容量的咖啡杯

考题 出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是()。A、单品杯B、花式咖啡杯C、意式浓缩咖啡杯D、马克杯

考题 某三星级饭店有客房400间,一年应由客房负担的固定费用为600万元,每间客房出租一天的可变成本为25元,目标利润为276万元,客房出租率为60%,则客房价格应为多少?

考题 某饭店有客房数120间,预测年平均出租率为65%;每间客房每天多次性消耗客用品的配备数量为2套,多次性消耗品的年度更新率为25%。则该饭店多次性消耗客用品定额数应是()。A、25B、39C、56D、80

考题 某饭店有300间客房,预计客房年平均出租率为60%,日班清扫服务员每天的劳动定额为12间,每周实行五天工作制(不考虑其他休息日)。则所需日班清扫服务员为()人。A、56B、42C、21D、18

考题 某饭店有客房200间,预计年均出租率为70%,每间客房配备两块香皂。据此,该饭店的香皂的年度消耗定额应为()块。A、146000B、128600C、102200D、88400

考题 在预测和确定客房的变动工作量时,应以()为基本依据。A、饭店的运营模式B、饭店的档次C、饭店的质量标准D、饭店的客房出租率

考题 每个饭店客房布件的配备总数应按客房()出租率来配备。A、年平均B、最高C、最低D、100%

考题 女士客房可以提供精致的咖啡杯。()

考题 某饭店客房内的牙具每天配置2套,每间客房平均消耗为1.5套/天,平均消耗率为75%,如果本月客房的出租总数为800间,那么该饭店本月牙具的消耗定额应为()元。A、800B、450C、650D、900

考题 某饭店客房的玻璃杯每间天的损耗率定为4%,客房所配置平均2个,如果饭店某月出租的客房总数为800间天,则该月客房玻璃杯的损耗为:()只。A、32B、46C、60D、64

考题 问答题某新建四星级宾馆,总投资1亿元,共有客房400间,预计投资回收期为5年。每间客房平均年服务管理费为12000元。如果客房年平均出租率71.8%,则该宾馆应该将房价至少定为多少元/天,才能保证在5年内回收投资?(年日历数按360天计算)

考题 单选题某饭店有500间客房,预测最高出租率为95%,最低出租率为20%,全年平均出租率为50%。则每天应以(  )间客房作为计算工作量的依据。A 500B 475C 250D 100

考题 单选题饭店客房800多间,按每间客房配1.5人的比例,饭店全员定额为1200人,这种方式配备人员的方法叫()。A 按岗位定员B 餐位数定员C 比例定员D 劳动定额定员

考题 单选题饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算:()。A 单项客用品年度消耗定额=单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365B 单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C 单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D 单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量

考题 多选题在控制客房用品费用时,可(  )。A规定客房员工每日做好用品消耗记录B以人均过夜次数确定客房供应品的消耗定额C以单房配备数和客房出租率确定一次性消耗用品的定额D以单房配备数和更新率确定多次性消耗用品的定额

考题 单选题某饭店有客房数120间,预测年平均出租率为65%;每间客房每天一次性消耗客用品的配备数量为2套。则该饭店一次性消耗客用品定额数应是()。A 56940B 68880C 72410D 76520

考题 单选题某饭店有客房100间,饭店每天应摊销的固定费用为21000元,预计客房的出租率为70%,每间客房日平均变动成本为80元,不考虑纳税,试确定饭店客房的保本价格。()A 200B 460C 180D 380