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1、吃腐乳时，腐乳外部有一层致密的“皮”，它是由什么形成的

A．腐乳外层蛋白质凝固形成

B．细菌繁殖形成

C．人工加配料形成

D．霉菌菌丝繁殖于表面而形成

参考答案和解析
霉菌菌丝繁殖于表面而形成
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