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28、常用屠宰测定项目有()。
A.屠宰率
B.全净膛率
C.半净膛率
D.胸肌率
参考答案和解析
屠宰率;全净膛率;半净膛率;胸肌率
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考题
畜禽定点屠宰厂应当具备的条件不包括()。A、有与屠宰规模相适应,水质符合国家规定标准的水源条件B、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及畜禽屠宰设备、冷藏设施和运载工具C、屠宰技术人员可以由任意自然人担任D、有与屠宰规模相适应并经考核合格的肉品品质检验人员
考题
单选题畜禽定点屠宰厂应当具备的条件不包括()。A
有与屠宰规模相适应,水质符合国家规定标准的水源条件B
有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及畜禽屠宰设备、冷藏设施和运载工具C
屠宰技术人员可以由任意自然人担任D
有与屠宰规模相适应并经考核合格的肉品品质检验人员
考题
填空题目前,农业部规定在生猪养殖和屠宰环节开展的“瘦肉精”检测的项目有()、莱克多巴胺和()。
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