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题目内容 (请给出正确答案)
多选题
下列属于川菜著名的面点小吃的有(  )。
A

担担面

B

夫妻肺片

C

宜宾燃面

D

灯影牛肉


参考答案

参考解析
解析:
川菜面点小吃的特点是:品种特别丰富,制法多样,味型众多,物美价廉。著名的有:赖汤圆、钟水饺、龙抄手、担担面、夫妻肺片、叶儿粑、宜宾燃面、大竹醪糟、火鞭子牛肉、灯影牛肉等等。
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考题 多选题佛山是珠三角著名的“美食之乡”,小吃众多,著名的小吃有()等。A盲公饼B双皮奶C崩沙D炸牛奶

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考题 单选题下列著名菜肴中,不属于四川菜的是(  )。A 宫保鸡丁B 油爆双脆C 鱼香肉丝D 麻婆豆腐

考题 单选题宫保鸡丁、松鼠鲑鱼、龙虎斗和佛跳墙这四种著名菜品,分属于()A 川菜、鲁菜、粤菜、闽菜B 川菜、苏菜、粤菜、闽菜C 川菜、鲁菜、粤菜、浙菜D 川菜、苏菜、粤菜、浙菜

考题 判断题北京小吃俗称“碰头食”,著名的特色小吃有豆汁、焦圈、卤煮火烧、褡裢火烧等。( )A 对B 错

考题 多选题下列选项中,属于潮州著名风味小吃的有()。A鸭母B八刀汤C五指毛桃汤D萝卜酥

考题 单选题下列属于川菜著名的面点小吃的是(  )。A 三丁包子B 文蛤饼C 宜宾燃面D 鸡仔饼

考题 单选题下列著名小吃中,不属于香港的是(  )。A 鸡仔饼B 甜不辣C 南乳香酥角D 袋仔面

考题 多选题北京小吃远近闻名,著名的特色小吃有( )。A炒肝B豆汁儿C麻花D卤煮火烧E闻喜饼

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