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单选题
在西餐的进餐过程中，要想取用离你稍远的食物或调料时，你应该（）。
A

应与就近的人说明，传递过来

B

自己站立起来，伸手取用

C

离座，走过去取过来

参考答案

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解析： 暂无解析
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考题 在西餐的进餐过程中,要想取用离你稍远的食物或调料时,你应该:() A、应与就近的人说明，传递过来B、自己站立起来，伸手取用C、离座，走过去取过来
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考题 享用自助餐时被允许的情况有（）。A、一次取用足够食物B、反复取用食物C、携带食物回家D、用完自助餐不必自己将餐具送至指定处
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考题 西餐时，一般以三套刀叉居多，用餐时（）。A、由外向内依次取用B、由内向外依次取用C、由左向右依次取用D、由右向左依次取用
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考题 关于西餐餐具的使用，下面哪项做法是错误的（）A、一般情况下，左手持刀，右手持叉。B、就餐过程中，需同人交谈，刀叉应在盘子上放成八字。C、进餐一半，中途离席，餐巾应放在座椅的椅面上。D、取用刀叉或汤匙时，应从内侧向外侧取用。
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考题 西餐进餐，餐具按顺序（）依次取用，左手使叉，右手使刀或匙。
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考题 吃自助餐时，合乎礼仪的做法是（）A、一次不可取太多，吃完一盘后再去取用B、可以在面前同时摆放多个盛满食物的餐盘C、一次取够用量，避免多次取用
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考题 参加自助餐时，你怎样的举止是符合文明礼仪的（）A、不管自己胃口大小，把餐盘堆满B、用自己的餐具随意挟取食物C、不按照排队顺序，随意插队挟取食物D、按需取用，排队适量取用
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考题 西餐刀叉的使用原则是左手叉右手刀。就餐时由外向内，由下而上，依次取用餐具。
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考题 使用西餐餐具的方法描述正确的是：（）A、右叉固定食物，左刀切割。B、餐具由外向内取用。C、进餐没有完毕时，不要向右把刀和叉叠放在一起。D、进餐没有完毕时，刀叉握把皆向右。
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考题 触电者抢救过来后，应该让其马上站立起来。（）
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考题 单选题参加自助餐时，你怎样的举止是符合文明礼仪的（）A 不管自己胃口大小，把餐盘堆满B 用自己的餐具随意挟取食物C 不按照排队顺序，随意插队挟取食物D 按需取用，排队适量取用
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考题 单选题吃自助餐时，合乎礼仪的做法是（）A 一次不可取太多，吃完一盘后再去取用B 可以在面前同时摆放多个盛满食物的餐盘C 一次取够用量，避免多次取用
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考题 单选题关于西餐餐具的使用，下面哪项做法是错误的（）A 一般情况下，左手持刀，右手持叉。B 就餐过程中，需同人交谈，刀叉应在盘子上放成八字。C 进餐一半，中途离席，餐巾应放在座椅的椅面上。D 取用刀叉或汤匙时，应从内侧向外侧取用。
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考题 单选题开挖回填裂缝时，要选用与原堤土料相同或（）土料。A 较差B 更适宜C 各种D 就近取用
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考题 单选题西餐时，一般以三套刀叉居多，用餐时（）。A 由外向内依次取用B 由内向外依次取用C 由左向右依次取用D 由右向左依次取用
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