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单选题
接待年老体弱宾客时，应（）。
A

尽可能将其安排在窗边

B

尽可能将其安排在离入口较近位置

C

尽可能将其安排在远离入口位置

D

尽可能将其安排在雅间

参考答案

参考解析
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考题 接待年老体弱宾客时，应（）。A、尽可能将其安排在窗边B、尽可能将其安排在离入口较近位置C、尽可能将其安排在远离入口位置D、尽可能将其安排在雅间
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考题 接待年老体弱宾客时，应尽可能将其安排在雅间。
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考题 茶艺师在接待外宾的服务中应（）。A、热情周到、宾客至上B、因人而异、看客施礼C、从宾客的着装上对宾客的身份进行判断，进而以不同的态度接待D、根据消费金额的大小采取不同态度的服务
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考题 在一般茶艺服务接待中，当规范的茶艺接待方式不适应宾客时，应坚持以我国的接待礼仪。
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考题 接待蒙古族宾客，敬茶时应用右手，以示尊重。
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考题 茶艺师在接待外宾时，应从宾客的着装上对宾客的身份进行判断，进而以不同的态度接待。（）
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考题 接待印度、尼泊尔宾客时，茶艺师应施（）礼。A、拱手礼B、拥抱礼C、合十礼D、扪胸礼
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考题 （）不是接待宾客时的正确做法。A、微笑迎接亲切握手B、客人进门须起身迎接C、客人送出门应轻轻关门D、客人离开时应送下楼梯
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考题 填空题接待敬语是指在接待宾客时的（），一般称之为“寒暄”或“客套话”。
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