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判断题
食品生产厂房地面、屋顶、天花板及墙壁有破损时，应及时修补。
A

对

B

错

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 食品生产厂房地面、屋顶、天花板及墙壁有破损时，应及时修补。
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考题 判断题库存药品与墙壁、屋顶的间距应不小于30cm。A 对B 错
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考题 判断题食品生产厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染。A 对B 错
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考题 判断题要不定期检查档案保管状况，对破损或变质的档案应及时修补、复制或作其他技术处理。A 对B 错
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考题 判断题通信设备除了专门连接的保护接地线之外，其金属外壳应该与机房内的地面、墙壁、天花板、走线架绝缘。（）A 对B 错
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考题 判断题比赛时，取触及屋顶、天花板或四周墙壁，则应判违例A 对B 错
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考题 判断题天花板、墙壁的颜色对卧室照明有一定的影响，宜用深色为好。A 对B 错
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考题 单选题（）、墙壁表面应平整光滑，防止污垢积存、虫害和霉菌孳生，（）不积水，保持清洁卫生。A 生产设施；车间B 车间；地面C 生产车间地面；车间D 生产车间屋顶（天花板）；地面
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考题 判断题食品生产厂房内各项设施应保持清洁，出现问题及时维修或更新。A 对B 错
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考题 多选题生产车间屋顶（天花板）、墙壁表面应平整光滑，防止（），地面不积水，保持清洁卫生。A打滑B虫害C霉菌孳生D污垢积存
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考题 判断题食品生产企业当食品安全相关的法律法规标准更新时，应及时开展培训。A 对B 错
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考题 判断题横腹杆式钢筋混凝土支柱表面应光洁、平整。横腹板破损应及时修补，翼缘破损和露筋不超过两根长度不大于400mm应及时修补。A 对B 错
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