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（请给出正确答案）
单选题
检查当日早餐（ ）。
A
禁食
B
清流
C
高脂肪饮食
D
高纤维饮食
E
无渣饮食
参考答案
参考解析
解析：
检查当日早餐应禁食。
检查当日早餐应禁食。
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考题
陈女士，45岁。需做胆囊造影，下列哪项是错误的A.检查当日早餐禁食
B.检查前1天午餐进无脂肪、低蛋白的清淡饮食，晚餐时高脂肪饮食
C.检查前1天午餐进高脂肪餐，晚餐进无脂肪、低蛋白的清淡饮食
D.检查当日第一次B超检查后如胆囊显影良好，则进高脂肪餐
E.检查完毕，当日进低蛋白、低脂肪饮食
考题
下列关于早餐菜单叙述不正确的是哪项？（）A、餐厅须制定不少于三套早餐菜单以备轮换使用B、酒店至少每月更换一次早餐菜单C、早餐菜单中包括10类食品，至少满足27个品种D、餐厅服务员和厨师都应了解酒店当日供应早餐菜单
考题
在餐厅早餐食品的准备和制作中，以下操作不正确的是哪项？（）A、制作早餐的过程中，注意充分利用原材料的边角料B、早餐开餐前厨师需检查设备设施的完好，并及时打开水、电、煤气开关C、厨师长每日需要根据存货数量，预估并申购当日原材料D、将剩余未制作的肉类、水产品等原材料直接放进冰箱存放；
考题
某病人，需作胆囊造影，检查前准备错误的一项是（）A、检查前1日午餐进高脂肪餐，晚餐进无脂肪.低蛋白的清淡饮食B、检查前1日午餐进无脂肪.低蛋白的清淡饮食，晚餐进高脂肪餐C、检查前当日早餐禁食D、30分钟后第二次摄片观察.E、检查时第一次摄片后如胆囊显影良好则进高脂肪餐
考题
单选题以下X线检查前准备，哪项不正确？（ ）A
透视检查者，需除去透视部位的厚层衣物B
腹部摄片者应先清洁肠道C
心血管造影前穿刺部位需备皮D
胃肠钡餐检查者应先做碘过敏试验E
钡餐灌肠检查者当日禁早餐
考题
多选题执行胆囊造影饮食时，正确的护理方法是（）。A检查当日，禁食早餐B检查当日，显影良好后进无脂肪餐C检查前一日中午进食高脂肪餐D检查前一日晚餐进无脂肪餐E检查当日，显影良好的可食脂肪餐
考题
单选题一位使用普通胰岛素治疗的糖尿病病人，午餐前尿糖（+++），增加胰岛素剂量的最恰当时刻是（）A
当日午餐前半小时B
当日晚餐前半小时C
次日午餐前半小时D
次日早餐前半小时E
即刻
考题
单选题法国人的早餐是典型的（）。A
英式早餐B
欧陆式早餐C
美式早餐D
百慕大早餐
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