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多选题
下列哪些活动是用发酵原理操作的()。
A
烤面包
B
制啤酒
C
制酱油
D
制醋
E
制茶
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
三格式粪便混合发酵法(密封发酵法)原理是()A、利用沉淀及好氧发酵原理处理粪便B、利用沉淀及厌氧发酵原理处理粪便C、利用沉淀去除病原体D、利用粪池微生物产生高温进行无毒害处理E、以上都不是
考题
下列哪项操作会引起发酵液受污染,使发酵失败()A、榨汁机用温水进行清洗,并晾干B、发酵瓶先用温水清洗,再用75%的酒精擦拭后晾干使用C、葡萄先去除枝梗,再冲洗多次D、每次排气时,只需拧松瓶盖,不能将盖完全揭开
考题
单选题三格式粪便混合发酵法(密封发酵法)原理是()A
利用沉淀及好氧发酵原理处理粪便B
利用沉淀及厌氧发酵原理处理粪便C
利用沉淀去除病原体D
利用粪池微生物产生高温进行无毒害处理E
以上都不是
考题
问答题用微生物发酵法进行生产的药用酶类有哪些?
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