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下列哪项操作会引起发酵液受污染，使发酵失败（）
- A、榨汁机用温水进行清洗，并晾干
- B、发酵瓶先用温水清洗，再用75%的酒精擦拭后晾干使用
- C、葡萄先去除枝梗，再冲洗多次
- D、每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开
参考答案
更多 “下列哪项操作会引起发酵液受污染，使发酵失败（）A、榨汁机用温水进行清洗，并晾干B、发酵瓶先用温水清洗，再用75%的酒精擦拭后晾干使用C、葡萄先去除枝梗，再冲洗多次D、每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开” 相关考题
考题
生物反应器间歇操作，在发酵过程中，不断进行通气（好氧发酵）和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外，与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单，是一种最为广泛使用的方式，称之为（）。A、连续发酵B、半连续发酵C、补料分批发酵D、分批发酵
考题
水压式厌氧发酵装置建成以后，为了使发酵装置产气量稳定，下列措施哪项不正确（）A、池内每天应至少搅拌三四次，保证物料混合均匀B、当池内温度低于15℃时，应采取保温和加热措施C、定期取样分析发酵池中溶液的PH值，若其值偏低，可适当D、对新建成的发酵池而言，在其投产的最初若干天内，如果产出的沼气不易燃烧，则表明发酵失败，需重新发酵。
考题
下列属于半连续式发酵特点的是（）A、避免了高浓度产物和底物的抑制作用B、发酵液稀释，发酵液体积更大C、适用于发酵周期较短的发酵过程D、不易发生杂菌的污染E、一些经代谢产生的前体可能丢失
考题
单选题生物反应器间歇操作，在发酵过程中，不断进行通气（好氧发酵）和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外，与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单，是一种最为广泛使用的方式，称之为（）。A
连续发酵B
半连续发酵C
补料分批发酵D
分批发酵
考题
单选题水压式厌氧发酵装置建成以后，为了使发酵装置产气量稳定，下列措施哪项不正确（）A
池内每天应至少搅拌三四次，保证物料混合均匀B
当池内温度低于15℃时，应采取保温和加热措施C
定期取样分析发酵池中溶液的PH值，若其值偏低，可适当D
对新建成的发酵池而言，在其投产的最初若干天内，如果产出的沼气不易燃烧，则表明发酵失败，需重新发酵。
考题
单选题以下除哪项外，均为发酵法操作的注意事项？（ ）A
原料在发酵前应进行杀菌、杀虫处理B
发酵过程必须一次完成，不能中断或中途停顿C
控制适宜温度D
使曲块表面至黑色为佳E
控制适宜湿度
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