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填空题
常用的抗氧化剂TP是（）。

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考题 在Access的数据库中已建立了“Book”，若查找“图书ID”是“TP132.54"和“TP138.98”的记录，应在查询设计视图的准则行中输入( )。A．TP132.54and"TP138.98"B．NOT("TP132.54","TP138.98")C．NOTIN("TP132.54","TP138.98")D．IN("TP132.54","TP138.98")
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考题 VPN组网中常用的站点到站点接入方式是()。 A.L2TPB.IPSECC.GRE+IPSECD.L2TP+IPSEC
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考题 润滑油加氢装置加氢裂化分馏塔底抽出管线温度较高，管线材质常用（）A、TP347B、1Cr5MoC、TP321D、20
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考题 常用的油脂抗氧化剂有（）。A、天然抗氧化剂B、天然抗氧化剂、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂C、人工合成抗氧化剂D、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂
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考题 常用的油脂储藏方法主要包括（）。A、抗氧化剂储藏和气调储藏B、散装和包装储存C、桶藏、罐藏、抗氧化剂储藏D、常规储藏、抗氧化剂储藏和气调储藏
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考题 常用抗氧化剂有哪些？
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考题 南航图书馆的图书顺序排架，以下哪项是正确的（）。A、TP311.1/1002、TP301/1005、TP39/1025、TP313/1030B、TP39/1025、TP301/1005、TP311.1/1002、TP313/1030C、TP39/1025、TP301/1005、TP313/1030、TP311.1/1002D、TP301/1005、TP311.1/1002、TP313/1030、TP39/1025
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考题 常用的抗氧化剂TP是（）。
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考题 BHT是目前最常用的抗氧化剂之一，它与（）、（）、（）和（）等具有显著的增效作用。
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考题 常用的食品抗氧化剂有哪些？
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考题 为阻止饼干中油脂的氧化，延长保质期，添加抗氧化剂是有效的，目前常用的抗氧化剂有（）三种。
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考题 常用食品抗氧化剂的作用原理是什么？
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考题 常用的防止食品褐变的抗氧化剂有（异）抗坏血酸及其盐类和（）。
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考题 常用的抗氧化主要包括哪些类型？试简述各类型抗氧化剂的作用原理。
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考题 在油脂中常用的三种抗氧化剂（）、（）、（）。
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考题 果汁生产常用的排气办法有真空脱气法，（），酶法脱气法和抗氧化剂法。
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考题 请列举出我国常用抗氧化剂 。
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考题 抗氧化剂中最常用的是（）和醇类。A、胺类B、酚类C、有机酸D、盐类
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考题 网络协议是计算机网络的语言，最常用的网络协议包括IPX／SPX、TCP／TP以及NetBEUI（）
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考题 问答题请列举出我国常用抗氧化剂 。
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考题 填空题为阻止饼干中油脂的氧化，延长保质期，添加抗氧化剂是有效的，目前常用的抗氧化剂有（）、（）、（）三种。
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考题 单选题南航图书馆的图书顺序排架，以下哪项是正确的（）。A TP311.1/1002、TP301/1005、TP39/1025、TP313/1030B TP39/1025、TP301/1005、TP311.1/1002、TP313/1030C TP39/1025、TP301/1005、TP313/1030、TP311.1/1002D TP301/1005、TP311.1/1002、TP313/1030、TP39/1025
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考题 填空题在油脂中常用的三种抗氧化剂（）、（）、（）。
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考题 单选题常用的油脂抗氧化剂有（）。A 天然抗氧化剂B 天然抗氧化剂、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂C 人工合成抗氧化剂D 人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂
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考题 问答题常用抗氧化剂有哪些？
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考题 单选题我国常用的食品抗氧化剂有（　　）。A B C D E
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考题 单选题常用的油脂储藏方法主要包括（）。A 抗氧化剂储藏和气调储藏B 散装和包装储存C 桶藏、罐藏、抗氧化剂储藏D 常规储藏、抗氧化剂储藏和气调储藏
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