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单选题
山梨酸( )。
A
B
C
D
E
参考答案
参考解析
解析:
山梨酸起防腐作用的是未解离分子,故在酸性水溶液中效果较好,一般介质的pH值以4为宜,在水溶液中易氧化,使用时应予以注意。山梨酸类与聚山梨酯也会发生络合反应,但由于其有效抑菌浓度低,在一般用量情况下,仍有较好的防腐效力,故特别适用于含聚山梨酯的液体制剂防腐。
山梨酸起防腐作用的是未解离分子,故在酸性水溶液中效果较好,一般介质的pH值以4为宜,在水溶液中易氧化,使用时应予以注意。山梨酸类与聚山梨酯也会发生络合反应,但由于其有效抑菌浓度低,在一般用量情况下,仍有较好的防腐效力,故特别适用于含聚山梨酯的液体制剂防腐。
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