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填空题
天然甜味剂主要有（）、（）、（）、（）、（）、（）等。

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考题 属于天然甜味剂的是
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考题 ()属于天然甜味剂。 A、阿斯巴甜B、果葡糖浆C、低聚果糖D、木糖醇
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考题 从栀子果实中提取的栀子黄色素,属于()。 A、保健品开发B、天然甜味剂开发C、天然色素开发D、天然化妆品开发
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考题 下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂A.甜叶菊 B.山梨酸糖醇 C.甘草 D.糖精钠 E.木糖醇
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考题 甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质（）A、动物B、矿物质C、海洋鱼类D、植物
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考题 天然物衍生化甜味剂的典型代表为（）。
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考题 甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质（）。A、动物B、矿物质C、海洋鱼类D、植物E、动物内脏
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考题 天然保湿因子由（）分解而成，主要有（），（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等 组成。
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考题 动物源天然产物农药主要有（）等。
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考题 非糖天然甜味剂是从一些（）等提取的物质，也是当前食品科学研究中正在极力开发的甜味剂。
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考题 甜度最强的天然甜味剂是（）A、山梨甜醇B、甘草C、甜味菊苷D、糖精
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考题 天然甜味剂是（）A、甜菊糖B、阿斯巴甜C、糖精钠D、甜味素
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考题 天然甜味剂包括（）。A、蔗糖；B、甘草甜素；C、甜蜜素；D、甜菊苷。
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考题 甜味剂按其来源可分为天然甜味剂和（）。
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考题 通常所讲的甜味剂是指天然的营养型甜味剂。
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考题 分别列举5种以上的天然甜味剂和人工合成甜味剂。
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考题 天然甜味剂包括什么？
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考题 下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂（）A、木糖醇B、甘草C、甜叶菊D、山梨酸糖醇E、糖精钠
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考题 单选题天然甜味剂甜菊糖是属于哪种类型的甜味剂（）。A 糖类B 糖醇类C 非糖类D 糖类和糖醇类
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考题 填空题甜味剂根据来源可分为（）和天然甜味剂两种。
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考题 问答题分别列举5种以上的天然甜味剂和人工合成甜味剂。
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考题 问答题天然甜味剂包括什么？
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考题 单选题甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂的来源是（）A 动物组织中的甜味物质B 矿物质中的甜味物质C 海洋鱼类组织中的甜味物质D 植物组织中的甜味物质E 动物内脏中的甜味物质
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考题 填空题合成甜味剂主要有（）、（）、（）、（）四种。
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考题 单选题甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质（）。A 动物B 矿物质C 海洋鱼类D 植物E 动物内脏
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考题 单选题下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂？（　　）A 山梨酸糖醇B 甘草C 甜叶菊D 木糖醇E 糖精钠
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考题 单选题以下哪种物质是天然甜味剂？（）A 糖精B 木糖醇C 甜蜜素D 阿斯巴甜
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