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多选题
云南滇红、西湖龙井、铁观音依次为（ ）。
A
全发酵茶、半发酵茶、不发酵茶
B
半发酵茶、不发酵茶、全发酵茶
C
全发酵茶、不发酵茶、半发酵茶
D
半发酵茶、全发酵茶、轻微发酵茶
参考答案
参考解析
解析：
云南滇红属于红茶，为全发酵茶；西湖龙井属于绿茶，为不发酵茶；铁观音属于乌龙茶，为半发酵茶。
云南滇红属于红茶，为全发酵茶；西湖龙井属于绿茶，为不发酵茶；铁观音属于乌龙茶，为半发酵茶。
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考题
按照制作方法，下列名茶归类正确的是（ ）。A．西湖龙井、武夷山岩茶、君山银针B．庐山云雾茶、六安瓜片、狮峰龙井C．乌龙铁观音、祁门红茶、普洱茶D．洞庭碧螺春、黄山毛峰、梅坞龙井E．信阳毛尖、沱茶、西双版纳滇红
考题
中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次，唐代茶圣陆羽的《茶经》在历史上吹响了中华茶文化的号角。被称为我国“四大名茶”的是：（）A、西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、黄山毛峰B、西湖龙井、君山银针、安溪铁观音、黄山毛峰C、西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰D、西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、君山银针
考题
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考题
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考题
单选题中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次，唐代茶圣陆羽的《茶经》在历史上吹响了中华茶文化的号角。被称为我国“四大名茶”的是：（）A
西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、黄山毛峰B
西湖龙井、君山银针、安溪铁观音、黄山毛峰C
西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰D
西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、君山银针
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