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填空题
恒定干燥条件下,降速干燥的物料表面温度()空气湿球温度。
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考题
等式(t-tw)a/r=k(Hw-H)在什么条件下成立?A、恒速干燥条件下。B、物料表面温度等于空气的湿球温度时。C、物料表面温度接近空气的绝热饱和温度时。D、降速干燥条件下。E、物料升温阶段。
考题
以下关于对流干燥的特点,不正确的是()。A、对流干燥过程是气、固两相热、质同时传递的过程B、对流干燥过程中气体传热给固体C、对流干燥过程中湿物料的水被气化进入气相D、对流干燥过程中湿物料表面温度始终恒定于空气的湿球温度
考题
判断题恒定干燥条件下,某物料临界含水量0.2kg水/kg干料,现将该物料含水量从0.5kg水/kg干料干燥到0.1kg水/kg干料,则干燥终了时物料表面温度将高于空气湿球温度。A
对B
错
考题
填空题根据干燥过程的特点,干燥过程分为()阶段。恒速干燥阶段也称为()控制阶段,物料表面的()和()维持恒定,故()恒定不变。降速干燥阶段亦称为()控制阶段。()和()逐渐减小,故()不断下降。
考题
单选题恒定干燥条件下将物料从含水量0.4 kg水/kg绝干料干燥至含水量0.09 kg水/kg绝干料,已知物料的临界含水量为0.12 kg水/kg绝干料,空气的干球温度为t、湿球温度为tw、露点为td,则干燥终了时物料表面的温度θ应()。A
θ=twB
θ>twC
θ=tD
θ=td
考题
单选题在恒定干燥条件下用热空气干燥某热敏物料,且干燥属于降速阶段,欲缩短干燥时间,可采取的最有效措施是()。A
提高空气流速B
提高空气温度C
降低空气相对湿度D
增大干燥面积,减薄物料厚度
考题
单选题在降速干燥过程中,物料()。A
表面水分汽化速度内部扩散速度B
表面温度湿球温度C
表面温度干球温度
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