单选题采用直接滴定法（GB5009.7-1985）测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的（）A 碱性酒石酸钾液B 中性酒石酸铜液C 碱性酒石酸铜液D 酸性酒石酸铜液E 碱性酒石酸钠液

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单选题

采用直接滴定法（GB5009.7-1985）测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的（）

A

碱性酒石酸钾液

B

中性酒石酸铜液

C

碱性酒石酸铜液

D

酸性酒石酸铜液

E

碱性酒石酸钠液

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