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单选题
在检测某乳粉中蛋白质含量时,计算结果为12.5257,最终应报告为()。
A
12.52
B
12.53
C
12.526
D
12.5
参考答案
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解析:
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考题
乳粉应具有一定的水分含量,大多数乳粉的水分含量都在()之间。水分含量过高,将会促进乳粉中残存的微生物生长繁殖,产生乳酸,从而使乳粉中的酪蛋白发生变性而变得不可溶,这样就降低了乳粉的溶解度。
考题
某类奶粉中蛋白质含量的国家标准为每100g奶粉中含蛋白质不少于18.5g。其测定原来是同个测出样品中氮的含量而求出蛋白质的韩令坤,已知氮在蛋白质中的平均含量为16%。某化学兴趣小组的同学在市场上买来一袋该类奶粉,并通过实验测出其中氮的含量为2%。请你通过计算帮助他们对该奶粉的蛋白质含量是否符合国家标准作出初步判断。
考题
2008年,中国发生了三鹿婴幼儿乳粉受污染事件,导致食用了受污染乳粉的婴幼儿产生肾结石病症其原因是乳粉中含有三聚氰胺。在乳品或饲料中掺入三聚氰胺的目的是( )A.改善外观B.增加重量C.防止腐败D.提高检测中的蛋白质含量E.提高营养水平
考题
右图所示为某检测单位提交的一份水泥检测报告。结合本检测报告,回答下列有关水泥性能方面的问题。(5)本检测报告中,存在错误的地方有( )。A.试验依据
B.试验条件
C.代表数量
D.强度计算结果
考题
关于建筑外窗按JG/T211—2007进行气密性能的现场检测,正确的为()A、检测报告应包括气密性能单位面积的计算结果B、检测报告应包括正压、负压所属级别,不要求报告综合后所属级别C、未定级时,检测报告应说明是否符合工程设计要求D、气密性检测结果按照GB/T7107-2002进行处理E、根据工程设计值进行判定或按照GB/T7107-2002确定检测分级指标值
考题
填空题乳粉应具有一定的水分含量,大多数乳粉的水分含量都在()之间。水分含量过高,将会促进乳粉中残存的微生物生长繁殖,产生乳酸,从而使乳粉中的酪蛋白发生变性而变得不可溶,这样就降低了乳粉的溶解度。
考题
填空题瓦斯含量低于0.5%时,应每()检测一次;瓦斯含量高于0.5%时,应随时检测,发现问题立即报告。
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