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问答题
旅游饭店固定资产的日常管理目标和方法是什么？
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考题
（）一般采用家庭式的布局，饭店的设施、管理、组织较其他类型简单，但是强调营造家庭式的气氛和主动、热情、周到的服务。A、观光型旅游饭店B、商务型旅游饭店C、度假型旅游饭店D、长住型旅游饭店
考题
下列关于绿色旅游饭店的等级和标志，说法正确的有（）。A、绿色旅游饭店标志实行自愿申请，逐级管理制度B、绿色旅游饭店分白金叶级、金叶级和银叶级3个等级C、绿色旅游饭店的标志有效期为5年，到期必须重新申请、评定D、绿色旅游饭店标志牌由全国旅游星级饭店评定机构统一制作、核发E、任何单位或个人未经授权或许可，不得擅自使用绿色旅游饭店标志
考题
旅游饭店营业收入的日常管理包括（）。A、现销收入是旅游饭店营业收入的实现形式B、赊销收入是旅游饭店营业收入的实现形式C、旅游饭店营业收入的核算采用权责发生制D、旅游饭店营业收入的核算也可以采用收付实现制
考题
旅游饭店营业收入管理的基本要求包括（）。A、正确核算营业收入B、提供与旅游饭店档次相适应的结账服务、及时办理结算，收回营业收入C、广开销售渠道，扩大销售来源D、做好营业收入的日常管理，提高营业收入质量
考题
单选题（）一般采用家庭式的布局，饭店的设施、管理、组织较其他类型简单，但是强调营造家庭式的气氛和主动、热情、周到的服务。A
观光型旅游饭店B
商务型旅游饭店C
度假型旅游饭店D
长住型旅游饭店
考题
多选题旅游饭店营业收入管理的基本要求包括()。A正确核算营业收入B提供与旅游饭店档次相适应的结账服务、及时办理结算，收回营业收入C广开销售渠道，扩大销售来源D做好营业收入的日常管理，提高营业收入质量
考题
问答题饭店现金的日常管理方法有哪些？
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