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单选题
多少克物质全部转化为能量可将西湖的所有水加热到沸腾（）
A

1000.0

B

500.0

C

50.0

D

5.0

参考答案

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考题 爆温是指炸药爆炸时所放出的能量将爆炸产物加热到的()。
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考题 下列关于三大营养物质存体内代谢的叙述错误的是（ ）。A．机体所需能量的70%糖提供B．只有将能量转移至ATP，才能被组织活动所利用C．能源物质在体内氧化释放的能量有50%以上转化为热能D．人体在不做外功的情况下，所消耗的能最转化为热能E．蛋白质在体内氧化和体外燃烧时所产生的能量相等
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考题 计算1kWh的电能将多少水加热到沸腾?设冷水温度为20℃、当地水的沸点温度为100℃、加热设备的效率为90%、水的比热为1kcal/(℃·kg)。
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考题 三大营养物质在体内代谢的叙述，错误的是 A.人体在不作外功的情况下，所消耗的能量全部转化为热能 B.能源物质在体内氧化释放的能量有50%以上转化为热能 C.蛋白质在体内氧化和体外燃烧时所产生的能量相等 D.机体所需能量的70%由糖提供
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考题 食物的氧热价是指（）A1克食物氧化时所释放的能量B食物氧化时消耗1升氧时所能释放的所有能量C体外烯烧1克食物所释放的能量D氧化1克食物，消耗1升氧时所释放的全部能量E食物氧化时，消耗1mol氧时所释放的能量
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考题 物质由液态转变为气态的过程称为（）。A、汽化B、加热C、沸腾
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考题 巴氏灭菌法中的一种方法是（）。A、将物质加热到62℃~65℃B、将物质加热到80℃~85℃C、将物质加热到85℃~90℃D、将物质加热到70℃~80℃
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考题 （）克物质全部转化为能量即可让整个西湖水沸腾。A、5克B、50克C、500克D、5000克
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考题 通常把1克供能物质氧化分解时所释放的能量，称为（）。
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考题 稀硫酸被加热沸腾时，只有水蒸汽放出。
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考题 纯液体加热到一定温度，即加热到其饱和蒸汽压等于外界大气压时，就会沸腾，液体开始沸腾的温度为该压力的（）A、露点B、泡点C、沸点
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考题 营养物质在体内的放能反应中释放的能量转化为热能的有多少（）A、10%B、30%C、50%以上D、70%以上E、90%以上
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考题 电容元件是一种储能元件，可将电源提供的能量转化为（）能量储存起来。
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考题 在一定压力下将1kg液体从0℃加热到沸腾温度时，所消耗的热量叫过热热。
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考题 多少克物质全部转化为能量可将西湖的所有水加热到沸腾（）A、1000.0B、500.0C、50.0D、5.0
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考题 单选题（）克物质全部转化为能量即可让整个西湖水沸腾。A 5克B 50克C 500克D 5000克
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考题 问答题1克铀-235完全裂变所产生的能量，相当于多少吨标准煤完全燃烧所产生的能量？
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考题 填空题通常把1克供能物质氧化分解时所释放的能量，称为（）。
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考题 单选题巴氏灭菌法中的一种方法是（）。A 将物质加热到62℃~65℃B 将物质加热到80℃~85℃C 将物质加热到85℃~90℃D 将物质加热到70℃~80℃
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考题 填空题爆温是指炸药爆炸时所放出的能量将爆炸产物加热到的（）。
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考题 单选题食物的氧热价是指（）A 1克食物氧化时所释放的能量B 食物氧化时消耗1升氧时所能释放的所有能量C 体外烯烧1克食物所释放的能量D 氧化1克食物，消耗1升氧时所释放的全部能量E 食物氧化时，消耗1mol氧时所释放的能量
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考题 单选题下列关于三大营养物质在体内代谢的叙述，错误的是（　　）。A 机体所需能量的70%由糖提供B 只有将能量转移至ATP，才能被组织活动所利用C 能源物质在体内氧化释放的能量有50%以上转化为热能D 人体在不作外功的情况下，所消耗的能量全部转化为热量E 蛋白质在体内氧化和体外燃烧时所产生的能量相等
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