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填空题
啤酒与其他饮料的最大区别是倒入杯中具有()。

参考答案

参考解析
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考题 西餐服务中,在宾客未离开餐桌前,桌上()不能撤去。 A.红葡萄酒杯B.酒杯C.啤酒杯D.饮料杯

考题 有2个杯子A和B,分别盛放酒和醋,要求将A杯中的酒倒入B杯,B杯中的酒倒入A杯,编程解决这个问题时,以下正确的算法是___①将A杯中的酒倒入C杯②将B杯中的醋倒入A杯③将C杯中的酒倒入B杯中 A.①③②B.①②③C.②①③D.③①②

考题 甲杯中有纯酒精12克,乙杯中有水15克,将甲杯中的部分纯酒精倒入乙杯,使酒精与水混合,然后将乙杯中的部分混合溶液倒入甲杯,此时,甲杯的浓度为50%,乙杯的浓度为25%.则从乙杯倒入甲杯的混合溶液为( )克A.13 B.14 C.15 D.16 E.17

考题 通常,啤酒倒入干净的杯中即有泡沫升起,泡沫持久的程度即为()。

考题 啤酒与其他饮料的最大区别是倒入杯中具有()。

考题 饮酒后不要驾车,几杯酒会影响你的驾驶能力()。A、一杯白酒等于11/2啤酒B、12盎司啤酒或5盎司葡萄酒C、一份饮料D、特制就会含有更多酒精,每一杯相当于几杯普通酒

考题 斟倒啤酒啤酒时,应沿杯壁缓缓倒至杯中,通常指啤酒泡沫在杯沿下1.5至2厘米。

考题 有2个杯子A和B,分别盛放酒和醋,要求将A杯中的酒倒入B杯,B杯中的酒倒入A杯,编程解决这个问题时,以下正确的算法是() ①将A杯中的酒倒入C杯②将B杯中的醋倒入A杯③将C杯中的酒倒入B杯中A、①③②B、①②③C、②①③D、③①②

考题 交换两个杯子A和B的液体,正确的算法是()。 ①将A杯中的液体倒入空杯C ②将B杯中的液体倒入A杯 ③将C杯中的液体倒入B杯A、②①③B、①②③C、①③②D、③①②

考题 中餐零点餐厅,一般只摆放()。A、啤酒杯B、软饮料杯C、烈酒杯D、葡萄酒杯

考题 杯中的啤酒与泡沫的比例一般呈()最为适宜。

考题 啤酒是世界上最古老,也是消费量最大的酒精饮料。

考题 交换两个杯子A和B中的液体,正确的算法是()。 ①将A杯中的液体倒入空杯C ②将B杯中的液体倒入A杯 ③将C杯中的液体倒入B杯A、①②③B、①③②C、③①②D、②①③

考题 西餐服务中,在宾客未离开餐桌前,桌上()不能撤去。A、红葡萄酒杯B、酒杯C、啤酒杯D、饮料杯

考题 中餐餐厅常用的各种杯具有水杯、红酒杯、白酒杯和啤酒杯、()杯。

考题 西餐厅常备用酒杯有:水杯,饮料杯,红、白葡萄酒杯,香槟杯,()。A、黄酒杯B、啤酒杯C、烈酒杯D、白酒杯

考题 中、西餐厅的宴会服务中通常是将啤酒斟倒在()杯中。A、马克B、平底C、饮料D、异形

考题 非酒精饮料包括咖啡、()、可可、果蔬汁、汽水和其他类软饮料A、茶、矿泉水B、矿泉水、啤酒C、茶、啤酒D、鸡尾酒、茶

考题 果蔬汁制作完成后应()提供给客人饮用。A、加热1分钟,再倒入杯中B、立即倒入杯中C、静置2分钟,再倒入杯中D、加热并静置6分钟,再倒入杯中

考题 扎啤杯一般用于盛装()。A、各种带泡沫的软饮料B、瓶装啤酒C、听装啤酒D、生鲜啤酒

考题 马蹄爽、粒粒橙一类的饮料中一般饮用前先摇荡,然后再倒入装有少量冰粒的高杯中。

考题 驾驶舱饮料服务的安全规定包括?()A、提供听装饮料时,必须在服务间打开B、不提供整瓶饮料,必须倒入杯中给予提供C、提供杯装饮料时,乘务员必须将其放置在托盘上整盘送入驾驶舱,待飞行员将饮料取走之后将托盘取出D、向正驾驶与副驾驶提供饮料,之间必须间隔60分钟,不得同时给予提供

考题 单选题交换两个杯子A和B中的液体,正确的算法是()。 ①将A杯中的液体倒入空杯C ②将B杯中的液体倒入A杯 ③将C杯中的液体倒入B杯A ①②③B ①③②C ③①②D ②①③

考题 单选题关于啤酒服务下列说法不正确的是()。A 啤酒饮前需冰镇或放置冰箱中冷藏B 啤酒中采用捧斟法C 斟倒啤酒时酒液流速要缓慢沿杯壁而下D 杯中啤酒还剩1/3时,要及时给客人添杯

考题 填空题通常,啤酒倒入干净的杯中即有泡沫升起,泡沫持久的程度即为()。

考题 单选题饮酒后不要驾车,几杯酒会影响你的驾驶能力()。A 一杯白酒等于11/2啤酒B 12盎司啤酒或5盎司葡萄酒C 一份饮料D 特制就会含有更多酒精,每一杯相当于几杯普通酒

考题 填空题啤酒与其他饮料的最大区别是倒入杯中具有()。

考题 单选题交换两个杯子A和B的液体,正确的算法是()。 ①将A杯中的液体倒入空杯C ②将B杯中的液体倒入A杯 ③将C杯中的液体倒入B杯A ②①③B ①②③C ①③②D ③①②