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题目内容 (请给出正确答案)
多选题
清炒法包括()
A

炒黄

B

炒焦

C

炒炭

D

煅炭

E

烘焙


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
更多 “多选题清炒法包括()A炒黄B炒焦C炒炭D煅炭E烘焙” 相关考题
考题 有关炒法的叙述不正确的是A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法B.炒法可分清炒法和加辅料炒法C.清炒法包括炒黄、炒焦和炒炭D.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E.加辅料炒多用中火或用武火

考题 哪个选项不属于清炒法() A、炒黄B、炒焦C、米炒D、炒炭

考题 下列有关炒法的叙述,错误的是()A.火候是指药物炒法炮制的方法B.炒法可分清炒法和加辅料炒法C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E.加辅料炒多用中火或用武火

考题 下列有关炒法的叙述,错误的是A、炒制火候是指药物炒法炮制的方法B、炒法可分清炒法和加辅料炒法C、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D、炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E、加辅料炒多用中火或用武火

考题 有关炒法叙述不正确的是( )。A.炒法可分清炒法和加辅料炒法。B.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭C.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火D.加辅料炒多用中火或武火E.炒制火候是指药物炮制的方法

考题 采用清炒法炮制不包括A、牛蒡子B、荆芥C、酸枣仁D、斑蝥E、槟榔

考题 以下叙述正确的有( )。A.炒法是指将药物置预热容器内,用不同火力连续加热,并不断搅拌至一定程度的炮制方法B.炒法可分为清炒和加辅料炒C.加辅料炒是加液体辅料炒的方法D.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭E.各种炒法的火候要求不同

考题 清炒法包括( )

考题 下列有关炒法的叙述,错误的是A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法 B.炒法可分清炒法和加辅料炒 C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭 D.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用式火 E.加辅料炒多用中火或用武火

考题 清炒法根据炒制程度又可分为(),炒焦法,炒炭法.

考题 关于炒法叙述不正确的是()A、分清炒和加辅料炒B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D、加辅料炒多用中火、武火E、炒制火候是指药物炮制的方法和程度

考题 炒黑法属于药物炮制火制法中的()。A、清炒法B、拌炒法C、烘焙法D、煨法E、煅法

考题 烹调法炒分泡油炒、生炒、熟炒、清炒和软炒等五种炒法。

考题 关于炒法叙述正确的是()A、分清炒和加辅料炒B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D、加辅料炒多用中、武火E、炒制火候是指药物炮制方法和程度

考题 清炒法

考题 中药炮炙的清炒法有()A、炒黄、炒焦、炒炭B、炒黄、炒酥、炒焦C、炒黄、炒焦、炒灰D、炒黄、炒炭、炒酥

考题 临方炮制,突出“临方”的特点,包括()A、清炒、加辅料炒、醋、蜜、盐炙B、清炒、蜜炙、盐炙、醋炙C、加辅料炒、盐炙、蜜炙、醋炙D、清炒、加辅料炒

考题 根据药物炒制程度,将清炒法分为()、()、()。

考题 清炒法包括()A、炒黄B、炒焦C、炒炭D、煅炭E、烘焙

考题 ()是不加任何辅料的炒法,称为清炒法。根据炒制程度的不同分为炒黄、炒焦、炒炭。

考题 填空题()是不加任何辅料的炒法,称为清炒法。根据炒制程度的不同分为炒黄、炒焦、炒炭。

考题 填空题根据药物炒制程度,将清炒法分为()、()、()。

考题 单选题下列有关炒法的叙述,错误的是()A 炒制火候是指药物炒法炮制的方法B 炒法可分清炒法和加辅料炒法C 清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D 炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E 加辅料炒多用中火或用武火

考题 填空题清炒法根据炒制程度又可分为(),炒焦法,炒炭法.

考题 单选题关于炒法叙述不正确的是()A 分清炒和加辅料炒B 清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C 炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D 加辅料炒多用中火、武火E 炒制火候是指药物炮制的方法和程度

考题 单选题炒黑法属于药物炮制火制法中的()。A 清炒法B 拌炒法C 烘焙法D 煨法E 煅法

考题 单选题哪个选项不属于清炒法?()A 炒黄B 炒焦C 米炒D 炒炭