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问答题
请为宝宝制作一种果汁、一种泥状食品、一份营养粥。
参考答案
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考题
10～12个月婴儿的辅助食品A.水果汁、菜汤、鱼肝油制剂B.米汤、米糊、稀粥C.蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血、菜泥、水果泥D.粥、烂面、饼干、蛋、鱼、肝泥、肉末E.稠粥、软饭、挂面、馒头、面包、豆制品、碎肉、油
考题
食品强化就是（）A、调整（添加）食品中营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工B、调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工C、调整（添加）食品中营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工D、调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工E、调整（添加）食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
考题
7～9个月的辅助食品（）A、水果汁、菜汤、鱼肝油制剂B、米汤、米糊、稀粥C、蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血、菜泥、水果泥D、粥、烂面、饼干、蛋、鱼、肝泥、肉末E、稠粥、软饭、挂面、馒头、面包、豆制品、碎肉、油
考题
7个月婴儿添加辅食，以下哪组是合适的（）。A、鱼肝油，肉泥，蛋羹，肝泥，碎菜，粥，果泥B、蛋黄，菜泥，果汁，米糊，鱼肝油C、蛋，鱼，软饭，面条，饼干，豆腐D、软食，肉末，肝泥，带馅食品，果肉，熟土豆E、果汁，菜水，米糊，蛋黄，菜泥
考题
婴幼儿对食物质地的选择不正确的选项是（）。A、稀糊状米汤、菜汁、菜泥、果汁、果泥B、泥状烂粥、鱼泥、碎菜末、豆腐泥、蛋羹C、碎末状稠粥、烂面、馒头、碎肉末、碎菜末D、碎块状软米饭、面条、带馅食品、碎肉、碎菜
考题
问答题亮亮出生后一直采用母乳喂养的方法喂养，夏天到了，亮亮六个月了，妈妈开始给他吃蛋黄泥，但是亮亮除了吃母乳就是什么都不吃，没办法妈妈只能继续给他喂母乳。请写出为宝宝添加“馒头、鱼、水果汁、碎肉、粥、营养米粉”6种辅助食品时的循序渐进的正确顺序。
考题
单选题婴幼儿对食物质地的选择不正确的选项是（）。A
稀糊状米汤、菜汁、菜泥、果汁、果泥B
泥状烂粥、鱼泥、碎菜末、豆腐泥、蛋羹C
碎末状稠粥、烂面、馒头、碎肉末、碎菜末D
碎块状软米饭、面条、带馅食品、碎肉、碎菜
考题
单选题7～9个月的辅助食品（）A
水果汁、菜汤、鱼肝油制剂B
米汤、米糊、稀粥C
蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血、菜泥、水果泥D
粥、烂面、饼干、蛋、鱼、肝泥、肉末E
稠粥、软饭、挂面、馒头、面包、豆制品、碎肉、油
考题
单选题亲手为宝宝制作食品，（）较有保障。A
安全性B
质量C
营养性D
卫生
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