网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
制作果泥最好选用（）
A

新鲜蔬果

B

新鲜水果

C

果汁

D

加糖

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题制作果泥最好选用（）A 新鲜蔬果B 新鲜水果C 果汁D 加糖” 相关考题
考题 制作苹果馅时,最好选用果质较软的苹果。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 一种果泥，含苹果78%，蓝莓20%及少量果糖、维生素C，以均化制作装供6个月以内的婴儿食用，125克/瓶装
查看答案
考题 一种果泥，含苹果78%、蓝莓20%及少量果糖、维生素C，以均化制作专供6个月以内的婴儿食用，125克/瓶
查看答案
考题 制作果泥最好选用（）A、新鲜蔬果B、新鲜水果C、果汁D、加糖
查看答案
考题 果泥该如何加热？
查看答案
考题 为预防泥包，在松软地层钻进时，最好选用（）钻头。A、金刚石B、高效能自洁式C、PDCD、牙轮
查看答案
考题 下列哪种食品被视为儿童不宜食品（）。A、果汁B、果泥C、青菜泥D、蛋白质
查看答案
考题 土豆泥制作方法与肝泥的制作方法相同。
查看答案
考题 胡萝卜泥的制作方法与土豆泥的制作方法相同。
查看答案
考题 下面哪种食品被视为“儿童不宜”（）A、果汁B、果泥C、青菜泥D、蛋白粉
查看答案
考题 制作果蔬类面坯时，熟制的主要原料应（）过箩，然后才可掺粉制坯。A、晾凉B、制泥C、调味D、吸水
查看答案
考题 制作枣泥馅最好选用（）炒制。A、铁锅B、铝锅C、铜锅D、钢锅
查看答案
考题 在面点制作中熬糖浆、炒泥茸馅时用（）最好。A、铁锅B、煸锅C、铝锅D、不锈钢锅
查看答案
考题 制作苹果馅时，最好选用果质（）的苹果。A、较硬B、较软C、很软D、硬度适中
查看答案
考题 制作“果汁猪扒”最好选用猪的鬃头肉或后踭肉。
查看答案
考题 制作苹果馅时，最好选用果质较软的苹果。
查看答案
考题 制作果蔬类面坯的原料制泥后，必须（）后才可掺粉制坯。A、晾凉B、过箩C、粉碎D、吸水
查看答案
考题 制作法式煮豌豆，豌豆应选用豌豆泥。
查看答案
考题 4～6个月的婴儿可添加的辅食有（）。A、莱泥、果泥B、肝泥、软饭C、稀粥、蛋黄D、碎菜、碎果E、碎鱼、碎肉
查看答案
考题 制作椒麻糊最好选用的花椒是汉源花椒。
查看答案
考题 多选题4～6个月的婴儿可添加的辅食有（）。A莱泥、果泥B肝泥、软饭C稀粥、蛋黄D碎菜、碎果E碎鱼、碎肉
查看答案
考题 单选题南宋，杭州的泥人制作集中于当时的砖街巷，产品多为泥婴。其他还有泥神像、泥禽、泥兽、泥花、泥果等，大多为童孩玩耍之物，也作为案头陈设。由于当时艺人都集中在砖瓦巷，以至于这条巷子后来改名，巷名被一直延用到今天。杭州的哪条巷吗？（）A 皮市巷B 饮马井巷C 孩儿巷D 米市巷
查看答案
考题 问答题果泥该如何加热？
查看答案
考题 单选题制作不同产品要选用不同部位肉，制作烤肉最好选用（）。A 颈肉B 腹肉C 背脊肉D 后腿肉
查看答案
考题 单选题小儿添加菜泥、果泥，蛋黄，稀粥辅食的最佳年龄是（　　）。A B C D E
查看答案
考题 判断题制作椒麻糊最好选用的花椒是汉源花椒。A 对B 错
查看答案
考题 单选题为预防泥包，在松软地层钻进时，最好选用（）钻头。A 金刚石B 高效能自洁式C PDCD 牙轮
查看答案
热门标签
最新试卷