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单选题
工业发酵中一般都采用()的灭菌方法杀灭培养基中的有机物。
A

高压蒸汽灭菌

B

火焰灭菌

C

干热灭菌

D

常压灭菌


参考答案

参考解析
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考题 单选题下面对发酵工程中灭菌的理解中,不正确的是()A 防止杂菌污染B 灭菌就是杀死培养基中一切细菌C 培养基和发酵设备都必须消毒D 灭菌必须在接种前

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考题 多选题发酵工程中,培养基连续灭菌的优点是().A灭菌的温度较高B灭菌时间短C培养基营养成分破坏程度低D提高发酵率

考题 多选题为防止和控制培养基灭菌过程中杂菌的侵入,实践生产常采用的灭菌措施有().A培养基灭菌B发酵罐灭菌C对所有发酵过程的物料进行灭菌D发酵时保持纯种状态

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考题 填空题工业上,培养基、发酵设备一般都采用()灭菌,而对空气则采用()的方法除菌。

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