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填空题
新加坡:胴体间至少应保证()的距离,分割车间的温度不高于()

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考题 机泵的滑动轴承温度应不高于()℃,滚动轴承温度不高于()℃。

考题 专间应设独立的空调设施,专间内温度应不高于()。 A.10℃B.21℃C.25℃D.26℃

考题 每个班次应至少一次用(两)台仪表测量油管道附近热力管道表面温度不高于()℃。

考题 料筒温度选择时,应保证塑料顺利地注射成型而又不引起塑料局部降解,通常料筒末端最高温度应()塑料的分解温度。A低于B高于C等于D不高于

考题 专间的温度应不高于30℃。

考题 分割车间作业环境温度要求是()。A、11℃B、12℃C、14℃D、13℃

考题 炉顶温度应低于350℃,水冷齿轮箱温度应不高于()。

考题 肉类注册卫生规范:加工车间的温度不高于(),包装车间的温度应控制在()以内。

考题 新加坡:胴体间至少应保证()的距离,分割车间的温度不高于()

考题 肉类注册卫生规范:预冷设施温度控制在(),腌制间温度(),分割肉间、肉制品加工间温度不能超过(),冻结间温度不高于(),冷藏库温度不高于(),水产品相同。

考题 新加坡:在去骨、分割、包装的车间里,空气温度要保持在()以下。经去骨等供冻结用的肉类在36小时内,将肉的温度降低到()。包装时肉类温度也不超过()

考题 香港:分割车间及包装车间温度不得高于(),肉中心温度不高于(),内脏中心温度不高于()。胴体应24小时内使中心温度不高于()

考题 欧盟禽肉,预冷间、肉中心温度()℃以下,分割车间温度 ()℃以下。A、4;12B、4;15C、8;12D、8;15

考题 专间的室内温度应控制在不高于()℃。A、15B、20C、25D、30

考题 专间应为独立隔间,温度应不高于()摄氏度。

考题 化妆品成品应贮存在温度不高于25℃的常温通风干燥仓库内,不得靠近水源、火炉或暖气。贮存时应距地面至少20cm,距内墙至少50cm,中间应留有通道。

考题 B级钢配件焊修,施焊过程中应保证焊缝层间温度()预热温度。A、不高于B、不低于C、等于

考题 每个班次应至少一次用()台仪表测量油管道附近热力管道表面温度不高于()℃。

考题 填空题中国牛胴体的分割方法是将标准的牛胴体二分体首先分割成臀部肉、()、()、()、()、()、()、()共8个部分。

考题 填空题羊胴体的切块分割法有2段切块、5段切块、6段切块和8段切块等。胴体5段10块商业分级是将羊的胴体切成()、肋肉、()、后腿肉和()5个部分。

考题 填空题新加坡:在去骨、分割、包装的车间里,空气温度要保持在()以下。经去骨等供冻结用的肉类在36小时内,将肉的温度降低到()。包装时肉类温度也不超过()

考题 单选题欧盟禽肉,预冷间、肉中心温度()℃以下,分割车间温度 ()℃以下。A 4;12B 4;15C 8;12D 8;15

考题 单选题根据我国分割牛胴体的标准,将标准的牛胴体二分体首先分割成()个部分,在此基础上再进一步分割成()块不同的肉块。A 6,11B 7,12C 8,13D 9,14

考题 填空题肉类注册卫生规范:加工车间的温度不高于(),包装车间的温度应控制在()以内。

考题 填空题肉类注册卫生规范:预冷设施温度控制在(),腌制间温度(),分割肉间、肉制品加工间温度不能超过(),冻结间温度不高于(),冷藏库温度不高于(),水产品相同。

考题 单选题在对猪胴体进行分割时,各个国家有不同的划分标准。按我国的划分标准:将猪胴体的前端从第1颈椎,后端从第5~6根肋骨间,与背线成直角切断的肉是()A 肩颈肉B 臀腿肉C 背腰肉D 肋腹肉

考题 填空题香港:分割车间及包装车间温度不得高于(),肉中心温度不高于(),内脏中心温度不高于()。胴体应24小时内使中心温度不高于()