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填空题
香港:分割车间及包装车间温度不得高于(),肉中心温度不高于(),内脏中心温度不高于()。胴体应24小时内使中心温度不高于()

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考题 风机在运行中滑动轴承(钨金瓦)温度一般不高于(),滚动轴承温度一般不高于()。

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考题 香港禽肉,屠宰1小时内,肉中心温度()℃以下,包装车间温度()℃以下。A、4;12B、4;15C、8;12D、8;15

考题 我国车用汽油标准对其馏程有严格要求,下列说法符合车用汽油标准的是()。A、10%馏出温度不高于50℃,50%馏出温度不高于100℃B、10%馏出温度不高于70℃,50%馏出温度不高于120℃C、10%馏出温度不高于90℃,50%馏出温度不高于130℃D、10%馏出温度不高于100℃,50%馏出温度不高于150℃

考题 专间的温度应不高于30℃。

考题 20号钢的使用温度不高于(),12Cr1MoV钢的使用温度不高于()。

考题 炉顶温度应低于350℃,水冷齿轮箱温度应不高于()。

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考题 香港猪肉,屠宰24小时内,肉中心温度()℃以下,分割、包装车间温度()℃以下。A、4;12B、4;15C、8;12D、8;15

考题 香港:分割车间及包装车间温度不得高于(),肉中心温度不高于(),内脏中心温度不高于()。胴体应24小时内使中心温度不高于()

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考题 在运行中滑动轴承温度一般不高于(),滚动轴承温度一般不高于()。

考题 机泵的滑动轴承温度应不高于()℃,滚动轴承温度不高于()℃。

考题 单选题香港禽肉,屠宰12小时内,肉中心温度()℃以下,包装车间温度()℃以下。A 4;12B 4;15C 8;12D 8;15

考题 填空题电冰箱按箱门形式可分为()、()、()等。一星级冷冻室温度不高于(),冷冻食品保存()。二星级冷冻室温度不高于(),冷冻食品保存时间()。三星级冷冻室温度不高于(),冷冻食品保存时间()。

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考题 填空题炉顶温度应低于350℃,水冷齿轮箱温度应不高于()。

考题 填空题肉类注册卫生规范:加工车间的温度不高于(),包装车间的温度应控制在()以内。

考题 填空题肉类注册卫生规范:预冷设施温度控制在(),腌制间温度(),分割肉间、肉制品加工间温度不能超过(),冻结间温度不高于(),冷藏库温度不高于(),水产品相同。

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