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古人膳食搭配的原则：（）。

A．五谷为养

B．五畜为益

C．五菜为充

D．五果为助

参考答案和解析
五畜为益,五果为助
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考题 ()是婴儿膳食搭配不正确的一项。A、荤素搭配B、干稀搭配C、甜咸搭配D、凉热搭配
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考题 不属于学龄前儿童膳食原则的是（ ）。A.多样食物合理搭配B.严格三餐膳食制度C.专门烹调易于消化D.培养健康饮食习惯
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考题 不符合给予乳母的膳食原则（ ）。A.种类多样B.数量足够C.搭配平衡D.少摄水分
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考题 料花同时具有( )、平衡膳食、丰富营养的作用。 A.质地搭配B.色彩搭配C.荤素搭配D.物料搭配
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考题 学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。 A、多样食物合理搭配B、专门烹调易于消化C、制定合理膳食制度D、培养健康的饮食习惯E、以上都不是
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考题 下列膳食搭配可以达到“蛋白质互补作用”的是( )A.粗细粮搭配 B.米面搭配 C.谷类和豆类搭配 D.蔬菜五色搭配
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考题 单位食堂应按照健康、从简原则提供饮食，合理搭配菜品，注重膳食平衡。
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考题 《中国居民膳食指南》提出的合理膳食原则是指下列哪项（）A、食物多样，谷类为主，粗细搭配B、多吃蔬菜、水果和薯类C、每天吃奶类、大豆或其制品D、以上都是
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考题 如何为幼儿进行膳食搭配？
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考题 学龄前儿童的膳食编制的原则包括（）。A、满足儿童膳食需要B、不能选用粗粮C、食物不能软D、食物搭配要合理
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考题 学龄儿童平衡膳食的原则包括（）。A、多样食物合理搭配B、专门烹调，易于消化C、制定合理的膳食制度D、培养健康的饮食习惯
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考题 关于合理膳食原则，下列哪项是错误的（）A、粗细搭配，多吃粗的B、荤素搭配，以荤为主C、干稀搭配，先稀后干D、生熟搭配，多吃生的
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考题 均衡膳食的原则是（）。A、比例适当、营养全面、饮食定量、调配适当B、调配适当、荤素搭配、比例适当、饮食定量C、品种多样、比例适当、饮食定量、调配适当D、粗细搭配、比例适当、调配适当、饮食定量
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考题 产褥期膳食选择的原则应遵循（）。A、粗细搭配B、尽量清淡C、少食多餐、干稀搭配D、以上都正确
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考题 婴儿的膳食搭配不正确的一项是（）。A、荤素搭配B、干稀搭配C、动物性食物与植物性食物搭配D、凉热搭配
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考题 均衡膳食的原则要品种多样、比例适当、饮食定量还要（）。A、营养全面B、荤素搭配C、粗细搭配D、调配适当
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考题 膳食应如何搭配使用？
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考题 平衡膳食又称（）、合理膳食。A、安全膳食B、搭配膳食C、营养膳食D、健康膳食
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考题 中国居民膳食指南要求食物多样，谷类为主，（）。A、粗细搭配B、平衡搭配C、软硬搭配D、生熟搭配
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考题 简述膳食巧搭配的方法。
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考题 中老年合理安排饮食原则包括（）A、膳食平衡B、营养充足C、食物精细易于消化D、食物多样E、生熟搭配
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考题 在幼儿膳食中，可以起到蛋白质互补作用的是（）A、粗细粮搭配B、米面搭配C、谷类与豆类搭配D、蔬菜水果搭配
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考题 多选题学龄前儿童的膳食编制的原则包括（）。A满足儿童膳食需要B不能选用粗粮C食物不能软D食物搭配要合理
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考题 多选题学龄前儿童平衡膳食的原则有（）。A多样食物合理搭配B专门烹调易于消化C制定合理膳食制度D培养健康的饮食习惯E以上都不是
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考题 多选题学龄儿童平衡膳食的原则包括（）。A多样食物合理搭配B专门烹调，易于消化C制定合理的膳食制度D培养健康的饮食习惯
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考题 单选题（）是婴儿膳食搭配不正确的一项。A 荤素搭配B 干稀搭配C 甜咸搭配D 凉热搭配
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考题 单选题平衡膳食模式的基本原则是（　　）。A 谷类为主B 食物多样C 膳食结构合理D 控制摄入量E 粗细搭配
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考题 单选题均衡膳食的原则要品种多样、比例适当、饮食定量还要（）。A 营养全面B 荤素搭配C 粗细搭配D 调配适当
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