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人工种子的储存技术包括: 低温储藏技术 、液体石蜡储藏技术 、超低温储藏技术 。
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考题
以下关于食品的低温储存技术的论述,正确的是()A、冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品B、-2℃~2℃是果蔬的储藏温度C、使用冷冻法储藏食品时,其温度控制在0℃~10℃D、低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动
考题
单选题以下关于食品的低温储存技术的论述,正确的是()A
冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品B
-2℃~2℃是果蔬的储藏温度C
使用冷冻法储藏食品时,其温度控制在0℃~10℃D
低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动
考题
单选题常用的油脂储藏方法主要包括()。A
抗氧化剂储藏和气调储藏B
散装和包装储存C
桶藏、罐藏、抗氧化剂储藏D
常规储藏、抗氧化剂储藏和气调储藏
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