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制度化是指用规章制度的形式把餐饮服务质量的一系列标准和程序固定，使之成为质量管理的重要组成部分。

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考题 ISO900族标准不是产品的技术标准，而是针对组织的管理结构、人员、技术能力、各项规章制度、技术文件和内部监督机制等一系列体现组织保证产品及服务质量的管理措施的标准。
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考题 项目时间管理构成了项目管理的重要组成部分，它和项目成本管理、项目质量管理、（）并成为项目管理的“四大约束管理”。
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考题 全面质量管理是把企业生产经营过程中的（）组织起来，以文字、数据、表格或电子文本的形式固定下来，达到规范化、科学化、程序化，做到有章可循、有标准可依。A、各个要素和各个环节B、各个要素C、各个要素和部分环节D、各个环节
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考题 公司系统各企业应依据国家、行业及国家电网公司有关法律、法规、标准、规定，制定适合本企业情况的规章制度，使安全生产工资（）。A、制度化；B、标准化；C、程序化；D、规范化。
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考题 通过一定的规章制度、方法、程序机构等把质量保证活动加以系统化、标准化、制度化称之为（）。A、品质量体系；B、工作质量体；C、质量保证体系；D、全面质量管理。
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考题 通过一定的规章制度、方法和程序机构等把质量保证活动加以（）称之为质量保证体系。A、系统化B、标准化C、制度化D、全面质量管理
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考题 工艺过程是生产过程的重要组成部分，包括直接改变毛坯的形状、尺寸、位置和材料的性质，使之成为（）和（）的过程。
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考题 工艺过程是生产过程的重要组成部分，包括直接改变毛坯的形状、尺寸、位置和材料的性质，使之成为（）的过程。
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考题 规章制度是指用文字形式对企业生产、技术、经济等项活动所制定的各种条例、规则、程序和办法的总称。
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考题 全面质量管理中的总结阶段要根据（）阶段的结果，把成功的经验和失败的教训加以总结，使之标准化、规范化、制度化。A、计划B、实施C、执行D、检查
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考题 餐饮企业实施质量管理的首要任务是（）。A、组织培训B、挑选合适的人负责C、质量管理控制D、制定一系列标准化文件
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考题 （）是指为解决质量方面存在的问题和不断改进而采用的方法和技术，通常是把某些成功的管理实践进行整理和程序化处理，使之成为普遍适用的方法。
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考题 钟嵘把（）作为衡量作品的重要尺度，使之成为古代文论中的基本美学范畴。
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考题 药品标准是药品现代化生产和质量管理的重要组成部分，是药品（）共同遵循的法定依据。
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考题 （）是衡量整个饭店服务质量的重要指标。A、前厅服务质量B、餐饮服务质量C、客房服务质量D、康乐服务质量
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考题 饭店服务质量控制是指，采用一定的标准和措施来监督和衡量服务质量管理实施和完成情况，并随时纠正服务质量管理目标的实现。
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考题 提高咨询服务质量要切实提高对咨询服务质量重要性的认识，以（）为指导，狠抓质量管理，提升咨询服务质量和水平，保障工程咨询业健康发展。A、标准化B、制度化C、信息化D、体系化E、持续改进理念
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考题 下列不属于饭店服务质量的管理方法是：（）A、严密的服务质量管理规章制度B、坚持标准化管理与个性化服务的有机结合C、坚持预防为主的原则D、坚持质量管理的原则
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考题 （）是以劳动合同的附件形式，作为劳动合同的重要组成部分。A、劳动规章制度B、劳资协议C、集体合同D、劳动标准
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考题 单选题下列不属于饭店服务质量的管理方法是：()A 严密的服务质量管理规章制度B 坚持标准化管理与个性化服务的有机结合C 坚持预防为主的原则D 坚持质量管理的原则
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考题 单选题全面质量管理中的总结阶段要根据（）阶段的结果，把成功的经验和失败的教训加以总结，使之标准化、规范化、制度化。A 计划B 实施C 执行D 检查
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考题 单选题为使餐饮服务达到标准，保证餐饮服务质量，必须培训和提高（）。A 服务态度B 职业形象C 服务岗点D 服务技能
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考题 多选题提高咨询服务质量要切实提高对咨询服务质量重要性的认识，以（）为指导，狠抓质量管理，提升咨询服务质量和水平，保障工程咨询业健康发展。A标准化B制度化C信息化D体系化E持续改进理念
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考题 问答题物流服务质量管理是指通过对物流服务质量进行管控达到提升物流服务质量的一系列活动总和。请回答，物流服务质量管理的流程。
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考题 单选题（）是以劳动合同的附件形式，作为劳动合同的重要组成部分。A 劳动规章制度B 劳资协议C 集体合同D 劳动标准
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考题 判断题规章制度是指用文字形式对企业生产、技术、经济等项活动所制定的各种条例、规则、程序和办法的总称。A 对B 错
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考题 填空题钟嵘把（）作为衡量作品的重要尺度，使之成为古代文论中的基本美学范畴。
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