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目前我国已明确规定可供食品营养强化的营养素有五大类,即氨基酸及含氮化合物类强化剂、矿物质类强化剂、()、维生素、脂肪酸


参考答案和解析
膳食纤维
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考题 应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是A.色氨酸B.赖氨酸C.维生素AD.维生素DE.维生素B2

考题 食品营养强化剂 名词解释

考题 特殊膳食用食品中营养强化剂的使用应符合《食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)的要求。( )

考题 营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,在选择营养强化剂时,应考虑的主要内容。

考题 关于营养补充剂和营养强化剂的叙述,正确的是()A.营养补充剂和营养强化剂都是为补充膳食营养的缺陷B.营养补充剂和营养强化剂其实是一样的,只是说法不同C.营养补充剂为单独生产的某类营养素。营养强化剂是加到其他食品中一起生产D.营养补充剂是为了调整某人膳食结构的不合理。营养强化剂是补充某食品营养素的不平衡E.营养补充剂是保健品营养强化剂不是保健品。

考题 营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列哪项不属于强化剂(  )。A.维生素 B.矿物质 C.氨基酸 D.某些天然食品及其制品 E.植物化学物

考题 保健食品常用功效成分包括()。A、功能性脂类成分B、益生菌C、食品防腐剂D、具有保健功能的微量营养素E、营养强化剂

考题 以下哪些属于食品营养强化剂()A、维生素B、氨基酸C、膨松剂D、矿物质

考题 营养强化剂与一般的食品添加剂食品均统一强化标准。

考题 营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()A、氨基酸B、维生素C、矿物质D、某些天然食品及其制品E、植物化学物

考题 食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()。A、氨基酸B、维生素C、矿物质D、某些天然食品及其制品E、植物化学物

考题 营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列哪项不属于强化剂()。A、某些天然食品及其制品B、氨基酸C、矿物质D、维生素E、植物化学物

考题 常用的食品营养强化剂有哪些()。A、维生素类B、不饱和脂肪酸类C、氨基酸类强化剂D、蛋白质类E、矿物质类

考题 如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,简述在选择营养强化剂时,应考虑的内容。

考题 用于成人的营养素补充剂,其品种和用量应当符合()的规定。A、《中国居民营养素推荐摄入量》B、《食品营养强化剂卫生标准》C、《食品营养素补充剂管理规范》D、《维生素、矿物质种类和用量》

考题 什么是食品营养强化剂

考题 焙拷食品中常用的强化剂有()。A、酵母B、维生素C、氨基酸D、矿物质

考题 使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。

考题 食品营养强化剂

考题 到2012年,已经生产并使用的食品营养强化剂有四大类:()。

考题 我国对营养素补充剂使用的规范性文件是()A、2008年发布的《维生素与矿物质食品补充剂通则》B、2012年《食品营养强化剂使用标准》C、2005年发布的《维生素与矿物质食品补充剂通则》D、2005年发布的《营养素补充剂申报与审评规定(实行)》

考题 目前我国已明确规定可供食品营养强化的营养素有五大类,即氨基酸及含氮化合物、维生素、()、()、()共110多种。

考题 单选题用于成人的营养素补充剂,其品种和用量应当符合()的规定。A 《中国居民营养素推荐摄入量》B 《食品营养强化剂卫生标准》C 《食品营养素补充剂管理规范》D 《维生素、矿物质种类和用量》

考题 多选题常用的食品营养强化剂有哪些()。A维生素类B不饱和脂肪酸类C氨基酸类强化剂D蛋白质类E矿物质类

考题 单选题食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()。A 氨基酸B 维生素C 矿物质D 某些天然食品及其制品E 植物化学物

考题 单选题营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列哪项不属于强化剂?(  )A 某些天然食品及其制品B 氨基酸C 矿物质D 维生素E 植物化学物

考题 问答题如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,简述在选择营养强化剂时,应考虑的内容。

考题 单选题营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()A 氨基酸B 维生素C 矿物质D 某些天然食品及其制品E 植物化学物