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8、蛋白质的二级结构指的是多肽链的主链骨架在空间盘曲折叠形成的方式（链内或链间氢键引起）。
参考答案和解析
多肽链的折叠及多肽内的相互作用(骨架的结构)
更多 “8、蛋白质的二级结构指的是多肽链的主链骨架在空间盘曲折叠形成的方式（链内或链间氢键引起）。” 相关考题
考题
关于蛋白质二级结构错误的叙述是( )
A、α－螺旋、β－折叠、β－转角、无规则卷曲均属二级结构B、稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键C、一些二级结构可构成模体D、多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布E、二级结构仅指主链的空间构象
考题
关于蛋白质二级结构，正确的描述是
A.蛋白质局部或某一段肽链有规则的重复构象
B.二级结构仅指主链的空间构象
C.多肽链主链构象由每个肽键的两个二面角所确定
D.整条多肽链中全部氨基酸的位置
考题
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）A、链内氢键稳定其结构B、有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成C、是二级结构的形式之一D、一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋E、链内疏水作用稳定其结构
考题
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）A、链内氢键稳定其结构B、有些侧链R基团不利于α-螺旋形成C、是二级结构的形式之一D、一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋E、链内疏水作用稳定其结构
考题
下列有关β—折叠的叙述哪些是正确的？（）A、球状蛋白质中无β—折叠的结构B、β—折叠借链间氢键而稳定C、它的氢键是肽链的C=0与N—H间形成的D、α—角蛋白可以通过加热处理而转变成β—折叠的结构
考题
下列关于β-折叠片层结构的叙述，正确的是（）。A、β-折叠常呈左手螺旋B、β-折叠只在两条不同的肽链间形成C、β-折叠主要靠链间的氢键来稳定D、β-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定E、β-折叠主要靠链内的氢键来稳定
考题
下列哪些叙述符合β-折叠？（）A、只存在于纤维状蛋白质中B、是蛋白质的二级结构C、相邻肽链主链的N-H和C=O之间形成有规则的氢键D、在β-折叠中，所有的肽键都参与链间氢键的交联E、链间形成的氢键与肽键的长轴接近垂直
考题
关于蛋白质二级结构的叙述，下列哪项是正确的？（）A、只有a-螺旋和β-折叠两种构象B、二级结构的各种类型均匀地分布在蛋白质中C、二级结构是多肽链的主链和侧链构象的总和D、由多肽内或多肽间周期性排列的氢键相互作用而形成a-螺旋或β-折叠
考题
多选题下列有关β—折叠的叙述哪些是正确的？（）A球状蛋白质中无β—折叠的结构Bβ—折叠借链间氢键而稳定C它的氢键是肽链的C=0与N—H间形成的Dα—角蛋白可以通过加热处理而转变成β—折叠的结构
考题
单选题关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）A
链内氢键稳定其结构B
有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成C
是二级结构的形式之一D
一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋E
链内疏水作用稳定其结构
考题
多选题下列哪些叙述符合β-折叠？（）A只存在于纤维状蛋白质中B是蛋白质的二级结构C相邻肽链主链的N-H和C=O之间形成有规则的氢键D在β-折叠中，所有的肽键都参与链间氢键的交联E链间形成的氢键与肽键的长轴接近垂直
考题
单选题下列关于β-折叠片层结构的叙述，正确的是（）。A
β-折叠常呈左手螺旋B
β-折叠只在两条不同的肽链间形成C
β-折叠主要靠链间的氢键来稳定D
β-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定E
β-折叠主要靠链内的氢键来稳定
考题
单选题关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）A
链内氢键稳定其结构B
有些侧链R基团不利于α-螺旋形成C
是二级结构的形式之一D
一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋E
链内疏水作用稳定其结构
考题
单选题具有三级结构的蛋白质的特征是（ ）。A
氨基酸具有一定的排列顺序B
多肽主链在各个局部折叠盘曲形成的空间结构C
结构的稳定性主要依靠侧链基团相互作用生成的各种次级键D
多肽链通过共价键聚合而形成的特定结构E
维持结构稳定的化学键主要是氢键
考题
单选题关于蛋白质二级结构错误的叙述是（）A
α－螺旋、β－折叠、β－转角、无规则卷曲均属二级结构B
稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键C
一些二级结构可构成模体D
多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布E
二级结构仅指主链的空间构象
考题
单选题关于蛋白质二级结构的叙述，下列哪项是正确的？（）A
只有a-螺旋和β-折叠两种构象B
二级结构的各种类型均匀地分布在蛋白质中C
二级结构是多肽链的主链和侧链构象的总和D
由多肽内或多肽间周期性排列的氢键相互作用而形成a-螺旋或β-折叠
考题
判断题蛋白质主链的折叠形成由疏水作用维系的重复性结构称为二级结构。A
对B
错
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