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母乳的膳食调配要求有（）
A种类齐全、不偏食
B提供充足的优质蛋白质
C多吃含钙高丰富的食品
D多摄入含铁高的食物
E多吃新鲜蔬菜、水果、藻类
参考答案
参考解析
略
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考题
均衡膳食的原则是（）。A、比例适当、营养全面、饮食定量、调配适当B、调配适当、荤素搭配、比例适当、饮食定量C、品种多样、比例适当、饮食定量、调配适当D、粗细搭配、比例适当、调配适当、饮食定量
考题
多选题平衡膳食，在营养学上是指通过膳食能提供给机体种类齐全、数量充足、比例合理的能量和各种营养素，并与机体的需要保持平衡。而自然界中除母乳外，任何一种天然食物所含有的营养素都是不齐全的，需要从多种食物中进行合理调配才能获得平衡膳食，其基本要求（）A有适量的能量及各种营养素B各种营养素之间比例合适C合理加工与烹调，食物无毒无害保证安全D合理的膳食制度及良好的饮食习惯
考题
问答题简述幼儿的膳食调配与制作应依据的原则。
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