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香料香精在烟草中作用要评价烟气刺激性

参考答案和解析
A
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考题 一般地说,香料的“综合评价分数”越(),市场价格越(),用之所调出香精价格则越()。
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考题 食用香精、香料在食品配料表中错误的标示方法为( )。A.食用香精B.食用香料C.香精、香料D.食用香精香料
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考题 鉴定烟用香精香料时，不能用评吸的方法解决的是（）。A选香选料B合理用量C化学成分D在卷烟中的作用
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考题 香料厨房调制贮存层包括糖料调制罐，糖料贮存罐及（）罐，它是调制并贮存成品香精香料的地方，它保证供应制丝车间所需的香精香料。A、熬糖B、秤重C、香料D、搅拌
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考题 食品香料按来源和制造方法分为天然香料、天然等同香料和（）。A、天然香精B、人造香精C、合成香料D、人造香料
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考题 根据《烟草专卖品准运证管理办法》规定，运输卷烟、雪茄烟、复烤烟叶、烟叶（包括再造烟叶和烟梗）、卷烟纸、（）等烟草专卖品，应当持有烟草专卖品准运证。A、烟草香精香料B、滤嘴棒C、烟用丝束D、烟草专用机械
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考题 根据组成香精的各香料成分在香精中的作用不同，可以分为：（）、（）.
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考题 根据香料在香精中的挥发度和留香时间的不同，可以分为头香、（）、（）。
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考题 简述香精的各香料成分。
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考题 香料和香精按不同的来源，可分为植物性香料和动物性香料。
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考题 香精香料在糕点饼干中的正确科学使用。
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考题 国际食品香料冠以A的为（）.A、天然香料B、天然等同香料C、人造香料D、香精
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考题 简述香料、香精在使用过程中的注意事项？
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考题 简述香料、香精的品质。
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考题 根据香料在香精中的挥发度和留香时间（保持香味的时间）的不同，可以分为（）、体香、基香
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考题 香精由多种香料配制而成，根据各种香料在香精中的作用，分为哪些？
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考题 什么是香精、香料？与什么作用？
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考题 主香剂的香料配置出香精的主体部分—香精。
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考题 按香料在香精中所起的作用，香精包括哪6部分香料？
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考题 发泡、杀菌等作用与化妆品中（）原料有关。A、辅助B、基质C、表面活性剂D、香精香料
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考题 问答题香料在香精中的基本作用；
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考题 填空题麝香、灵猫香、龙涎香等天然香料在香精中起（）作用。
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考题 问答题按照来源分类，香料可分为哪几类？各举两例，并说明其在香精香水中的作用。
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考题 问答题组成香精的各种香料在香精中所起的作用是不同的，据此可以将香精分为主香剂，和香剂，修饰剂和定香剂，它们在香精中的作用各是什么？
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考题 单选题醛类香料在香精中一般用作（）。A 体香香料B 定香剂C 头香香料D 稀释剂
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考题 问答题麝香、灵猫香、龙涎香等天然香料在香精中的其什么作用？
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考题 问答题香精由多种香料配制而成，根据各种香料在香精中的作用，分为哪些？
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考题 填空题香精是由香料按照一定的配方调和而成的。按照香料在香精中所起的作用可分为主香剂、头香剂、辅助剂、（）剂。
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