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谷类蛋白质中第一限制氨基酸是________________；大豆蛋白的第一限制氨基酸是____________。

参考答案和解析
赖氨酸
更多 “谷类蛋白质中第一限制氨基酸是________________；大豆蛋白的第一限制氨基酸是____________。” 相关考题
考题 在大豆蛋白质中，第一限制性氨基酸是A．赖氨酸B．组氨酸C．蛋氨酸D．缬氨酸E．色氨酸
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考题 谷类蛋白的第一限制氨基酸是()，提高谷类蛋白营养价值的方法有()。
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考题 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是：( )A、亮氨酸B、赖氨酸C、缬氨酸D、蛋氨酸
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考题 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是蛋氨酸。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 谷类食物中的第一限制氨基酸是（ ）
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考题 谷类的第一限制氨基酸是
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考题 常用禾谷类及其它植物性饲料时：对于猪，（）氨基酸常为第一限制性氨基酸；对于家禽，（）氨基酸一般为第一限制性氨基酸。
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考题 谷类原料的第一限制氨基酸是（）。
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考题 谷类蛋白质的限制氨基酸是亮氨酸。
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考题 谷类蛋白质所含氨基酸不平衡，第一限制氨基酸为（）A、亮氨酸B、异亮氨酸C、色氨酸D、赖氨酸E、苏氨酸
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考题 在大豆蛋白质中，第一限制性氨基酸是（）A、赖氨酸B、组氨酸C、蛋氨酸D、缬氨酸E、色氨酸
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考题 谷类食物蛋白质中（）含量最少，其次为（），则称其为第一、第二限制氨基酸。
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考题 谷类的第一限制氨基酸为蛋氨酸。
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考题 谷类原料的第一限制氨基酸是赖氨酸。
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考题 谷类的第一限制性氨基酸为（），而大豆、花生相对不足的限制性氨基酸为（），鱼类的第一限制性氨基酸为（）。
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考题 谷类食品中第一限制氨基酸是赖氨酸，豆类中的第一限制氨基酸是（）。
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考题 谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是（）A、蛋氨酸B、苏氨酸C、色氨酸D、亮氨酸E、赖氨酸
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考题 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为（）。A、第一限制氨基酸B、限制氨基酸C、必需氨基酸D、非必需氨基酸E、半必需氨基酸
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考题 谷类的第一限制性氨基酸为，而大豆、花生相对不足的限制性氨基酸为蛋氨酸，鱼类的第一限制性氨基酸为色氨酸。
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考题 何谓限制性氨基酸？指出谷类食物的第一、第二限制氨基酸。
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考题 填空题谷类原料的第一限制氨基酸是（）。
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考题 填空题谷类蛋白的第一限制氨基酸是（），提高谷类蛋白营养价值的方法有（）。
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考题 判断题谷类蛋白质的第一限制氨基酸为赖氨酸。A 对B 错
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考题 填空题谷类食物蛋白质中（）含量最少，其次为（），则称其为第一、第二限制氨基酸。
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考题 单选题在大豆蛋白质中，第一限制性氨基酸是（　　）。A 赖氨酸B 组氨酸C 蛋氨酸D 缬氨酸E 色氨酸
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考题 填空题小麦粉蛋白质中第一限制氨基酸是____。
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考题 单选题食物蛋白质的氨基酸评分是（）的评分值。A 第一限制氨基酸B 第二限制氨基酸C 最低限制氨基酸D 最高限制氨基酸
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考题 单选题谷类食物中的第一限制氨基酸是（　　）。A B C D E
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