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铝锅放在电磁炉上也能够高效率地加热食物。（）

参考答案和解析
B
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考题 不准在任何( )附近预热.点燃和修理喷灯，不准把喷灯放在火炉上加热A.人群B.易燃物C.商场
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考题 在煮慕斯过程中,加热牛奶和糖时可在电磁炉上直接加热。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列玻璃仪器使用方法不正确的是()。A.烧杯放在石棉网上加热B.离心试管入在水浴中加热C.坩埚直接放在电炉上加热D.蒸发皿直接放在电炉上加热
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考题 下列玻璃仪器使用方法不正确的是()。A.烧杯直接放在电炉上加热B.试管直接在酒精灯上烤C.坩埚直接放在电炉上加热D.蒸发皿放上石棉网在电炉上加热
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考题 电磁灶是根据电磁感应加热原理使导磁体在磁场内产生（）发热而达到加热食物的目的。A、电流B、电压C、磁通D、涡流
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考题 下列玻璃仪器使用方法正确的是（）A、烧杯直接在电炉上加热B、坩埚直接放在电炉上加热C、三角烧瓶直接在电炉上加热D、容量瓶放在石棉网上用电炉加热
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考题 不得使用（）的喷灯；加油不可（），气压不可（）；不得将喷灯放在火炉上加热，以免发生危险。
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考题 硅砖在加热炉上用在何处？
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考题 冷炉上水水温不超过（）℃，热炉上水需经除氧器加热，用给水泵上水。
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考题 冬天冰乙酸结冰可用何方法使其融化（）A、在电热板上加热B、在电炉上加热C、放在盛有温水的烧杯中使其慢慢融化D、以上说法都不对
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考题 以下不可以使用电磁炉加热的容器是（）。A、普通铁锅；B、不锈钢锅；C、铁质搪瓷平底锅；D、铝锅
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考题 汽油可以放在电炉上，烘箱内直接加热。
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考题 盛满水的铝壶放在燃气炉上加热不会被烧坏，但没有盛水的空铝壶放在燃气炉上加热就会被烧坏，为什么？
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考题 测定石蜡熔点熔化石蜡样品时，可将其放在（）进行加热。A、烘箱或水浴中B、电热板上C、电炉上D、油浴中
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考题 制作铁扒类菜肴是把加工成形的原料，经（）后，再放在扒炉上加热。A、腌渍入味B、肉锤拍开C、初步加热D、拍上面粉
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考题 通常情况下，在加热玻璃容器时，不将容器放在石棉网上，而直接将容器置于电炉上直接加热，以至容器受热不均匀，甚至于爆裂，你认为这种说法对吗。
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考题 不准在任何（）附近预热、点燃和修理喷灯，不准把喷灯放在火炉上加热
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考题 下列不可以放在电炉上直接加热的仪器有（）。A、烧杯B、试管C、锥形瓶D、量筒
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考题 易燃、易挥发的溶剂不得在敞口容器中加热，该用水浴加热的不得用火直接加热。加热的玻璃仪器外壁不得有水珠，将其放在放有石棉网的电炉上，并加入几粒小玻璃珠以防爆沸。加热也不能用厚壁玻璃仪器加热，以免破裂引发火灾。
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考题 电磁炉是利用涡流来加热食物的。
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考题 多选题下列仪器中可以放在电炉上直接加热的是（）A表面皿B蒸发皿C瓷坩锅D量杯
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考题 单选题冬天冰乙酸结冰可用何方法使其融化（）A 在电热板上加热B 在电炉上加热C 放在盛有温水的烧杯中使其慢慢融化D 以上说法都不对
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考题 单选题下列可以放在电炉上直接加热的仪器有（）。A 试剂瓶B 称量瓶C 漏斗D 烧瓶
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考题 多选题解冻母乳，以下哪些方法不适宜？（）A用微波炉加热B用温水温热C放在火炉上解冻D放在室温下自然解冻
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考题 判断题易燃、易挥发的溶剂不得在敞口容器中加热，该用水浴加热的不得用火直接加热。加热的玻璃仪器外壁不得有水珠，将其放在放有石棉网的电炉上，并加入几粒小玻璃珠以防爆沸。加热也不能用厚壁玻璃仪器加热，以免破裂引发火灾。A 对B 错
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考题 填空题不准在任何（）附近预热、点燃和修理喷灯，不准把喷灯放在火炉上加热
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考题 单选题以下不可以使用电磁炉加热的容器是（）。A 普通铁锅；B 不锈钢锅；C 铁质搪瓷平底锅；D 铝锅
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考题 单选题以下微波炉节电的使用方法中，错误的是（）。A 加热少量食物宜高火快速加热，以节省电能B 解冻食物宜用低火，节省电能C 加热食物时，宜将食物放在托盘中央D 加热食物时，加盖保鲜膜，较干食物撒少许水
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