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显著危害是指可能发生或一旦发生 就会造成消费者不可接受的健康风险的危害。HACCP 只把重点放到那些显著危害上，控制多点也能找到真正的危害。（）

参考答案和解析
人员伤害;职业病;财产损失;作业环境破坏
更多 “显著危害是指可能发生或一旦发生 就会造成消费者不可接受的健康风险的危害。HACCP 只把重点放到那些显著危害上，控制多点也能找到真正的危害。（）” 相关考题
考题 犯罪是指危害社会的、依法应当受到刑罚的处罚的行为,但是情节显著轻微危害不大的,()。
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考题 危害分析是指：（）A、收集导致危害存在条件的信息B、识别危害C、评估危害D、确定显著危害
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考题 只要考虑危害的严重程度达到消费者不可接受的程度，就应确定为显著危害。
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考题 凡是SSOP能够控制的危害均不属于显著危害。（）
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考题 能引起人或动物发病，但一般情况下对健康工作者、群体、家畜或环境不会引起严重危害的病原体所造成的危害属于（）。A、危害等级ⅠB、危害等级ⅡC、危害等级ⅢD、危害等级ⅣE、没有这种危害等级
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考题 在安风体系里，以下哪些说法是正确的？（）A、危害就是风险，两者是指同样的东西。B、危害与风险是两回事，是指不同的东西。C、进行风险评估，必须先进行危害辨识。D、无需风险评估也能搞好风险控制。
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考题 HACCP是一种控制食品安全危害的（）体系，但不是一种（）体系，而是用来使食品安全危害的风险降低到最小或可接受的水平。
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考题 潜在危害和显著危害之间的关系：（）A、一样的B、显著危害一定是潜在危害C、潜在危害不一定是显著危害D、潜在危害可能是显著危害，但需要通过危害分析来确定
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考题 关键控制点必须控制的是显著危害，一个关键控制点可控制多个显著危害，多个关键控制点可控制一个显著危害。（）
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考题 关键控制点做拥有（）。A、防止危害B、消除危害C、把危害减少到可接受水平D、减少危害
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考题 安全危害指如不加以控制、极可能发生并引起疾病或伤害的潜在危害。
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考题 区分可接受和不可接受水平的标准值或临界值是HACCP中的（）。A、显著危害B、操作限值C、关键限值D、关键控制点
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考题 园艺害虫是指那些危害园艺作物，并能给人类造成显著经济损失的昆虫。
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考题 HACCP计划的危害分析部分包括（）A、确定显著危害B、确定预防措施C、最终产品检验D、A＋B
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考题 HACCP计划中的显著性危害的特点体现在（）。A、危害发生的可能性、危害的严重性、GMP/SSOP无法控制B、危害的特殊性、GMP/SSOP无法控制C、危害的严重性、危害发生的可能性、危害的不变性D、以上都不对
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考题 TippingPoint IPS把风险按危害程度分为四类：严重危害（Critical）、显著危害（Major）、一般危害（Minor）、低风险攻击（Low）。（）
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考题 试述控制速冻蔬菜加工显著危害的措施。
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考题 单选题HACCP计划中的显著性危害的特点体现在（）。A 危害发生的可能性、危害的严重性、GMP/SSOP无法控制B 危害的特殊性、GMP/SSOP无法控制C 危害的严重性、危害发生的可能性、危害的不变性D 以上都不对
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考题 填空题HACCP是一种控制食品安全危害的（）体系，但不是一种（）体系，而是用来使食品安全危害的风险降低到最小或可接受的水平。
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考题 判断题只要考虑危害的严重程度达到消费者不可接受的程度，就应确定为显著危害。A 对B 错
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考题 多选题危害分析是指：（）A收集导致危害存在条件的信息B识别危害C评估危害D确定显著危害
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考题 单选题HACCP计划的危害分析部分包括（）A 确定显著危害B 确定预防措施C 最终产品检验D A＋B
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考题 单选题潜在危害和显著危害之间的关系：（）A 一样的B 显著危害一定是潜在危害C 潜在危害不一定是显著危害D 潜在危害可能是显著危害，但需要通过危害分析来确定
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考题 判断题TippingPoint IPS把风险按危害程度分为四类：严重危害（Critical）、显著危害（Major）、一般危害（Minor）、低风险攻击（Low）。（）A 对B 错
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考题 判断题园艺害虫是指那些危害园艺作物，并能给人类造成显著经济损失的昆虫。A 对B 错
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考题 判断题关键控制点必须控制的是显著危害，一个关键控制点可控制多个显著危害，多个关键控制点可控制一个显著危害。（）A 对B 错
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考题 判断题凡是SSOP能够控制的危害均不属于显著危害。（）A 对B 错
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考题 多选题关键控制点做拥有（）。A防止危害B消除危害C把危害减少到可接受水平D减少危害
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